复合营养强化粉(Ⅰ)(Ⅱ)全营养,高蛋白,加快康复
冬泽全冬泽全•创伤、感染状态下代谢率分解代谢病人的代谢变化•饥饿状态下代谢率分解代谢手术创伤状态下基础代谢率变化长骨骨折15~25%多发损伤50%严重灼伤100~200%选择性手术<10~15%发热(1~2OC)10%创伤后氮的丢失情况术前营养不良致术后死亡率增加PikulJ
Transplantation
1993;57(3):469~472PikulJ
Transplantation
1993;57(3):469~472营养不良致术后机械通气天数增加JMLlop(西班牙)ClinNutr2001;20:77不同ALB水平病人并发症发生率和死亡率术后补充肠内营养并发症发生率术后补充肠内营养术后住院天数•能量需求增大:病人处在应激状态身体处于恢复期间•进食量减少:禁食、胃肠道尚未完全恢复、腹泻腹胀、呕吐等术后病人往往存在营养摄入不够营养不良机体免疫力下降术后感染率增加伤口愈合延迟病人恢复缓慢营养不良对术后康复的影响手术前后的营养支持欧洲肠内营养学会围手术期营养支持指南白粥+汤水,就够了吗
中国居民能量推荐摄入量:2000~2500kcal1碗白粥=70~80kcal能量1碗骨头汤=5g蛋白质成人每天需60g蛋白质常用的特殊医学用途配方食品特点:少渣,易消化,易吸收成分:乳清分离蛋白、短肽、维生素、矿物质等适用人群:1
术前:营养加强或肠道准备,增强抵抗力2
术后:胃肠道功能恢复过渡以及营养的强化
胃肠道消化吸收功能不好的老年人
冬泽全高蛋白肠内全营养配方术前禁食术后禁食肠屏障结构、功能损伤、体内营养素匮乏
康复期的营养支持创面修复组织生长功能调节病人需要足量的营养素(具备针对性的配比与添加)康复期的营养支持乳清蛋白蛋白之王营养价值高易消化吸收含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充