儿童营养与健康儿童营养与健康江宁区第二人民医院江永新江宁区第二人民医院江永新目录目录一、儿童的定义与界定：一、儿童的定义与界定：二、儿童健康标准二、儿童健康标准三、儿童各期生长发育的的特点三、儿童各期生长发育的的特点四、影响儿童健康七大问题四、影响儿童健康七大问题五、免疫系统五、免疫系统六、儿童营养补充食品六、儿童营养补充食品一、儿童定义与界定：一、儿童定义与界定：●●指年龄较小的未成年人。指年龄较小的未成年人。●●国际上把把儿童的年龄界限定为国际上把把儿童的年龄界限定为0—180—18岁岁医学界把医学界把0-140-14岁定为儿童，岁定为儿童，14-1814-18定为少定为少年。年。其中其中00岁（岁（11岁以内称为婴儿，岁以内称为婴儿，1-31-3岁称岁称为幼为幼儿，儿，4-64-6岁称为学龄前期，岁称为学龄前期，7-147-14称为学龄称为学龄期期儿童）儿童）二、儿童健康标准二、儿童健康标准•（一）智力发展正常（一）智力发展正常•指观察力、注意力、记忆力、想象力等各种思维指观察力、注意力、记忆力、想象力等各种思维认识能力能够与周围环境平衡协调的基础心理条认识能力能够与周围环境平衡协调的基础心理条件。件。•（二）情绪稳定，情绪反应适度（二）情绪稳定，情绪反应适度•指人对客观事物的内心体验。既是一种心理过程，指人对客观事物的内心体验。既是一种心理过程，又是心理活动赖以进行的背景。又是心理活动赖以进行的背景。•良好的情绪，反映了中枢神经系统功能活动的协良好的情绪，反映了中枢神经系统功能活动的协调性，表示人的身心处于积极的平衡状态。心理调性，表示人的身心处于积极的平衡状态。心理健康的儿童表现愉快、乐观。遇到委屈、痛苦、健康的儿童表现愉快、乐观。遇到委屈、痛苦、挫折时，能合理地宣泄不良的情绪。挫折时，能合理地宣泄不良的情绪。•（三）乐于与人交往，人际关系融洽（三）乐于与人交往，人际关系融洽•心理健康的儿童乐于与人交往，也希望通过交往心理健康的儿童乐于与人交往，也希望通过交往而获得别人的了解、信任和尊重。而获得别人的了解、信任和尊重。•（四）行为统一和协调（四）行为统一和协调•随年龄增长，儿童思维逐有条理，能主动注意观随年龄增长，儿童思维逐有条理，能主动注意观察，能较好地控制自己的行为，表达情感的方式察，能较好地控制自己的行为，表达情感的方式日趋合理和成熟。日趋合理和成熟。•心理健康的儿童，一般具有热情、勇敢、自信、心理健康的儿童，一般具有热情、勇敢、自信、主动、诚实等性格特征。主动、诚实等性格特征。•日常生活中，一个心理健康的儿童应该表现出：日常生活中，一个心理健康的儿童应该表现出：有充沛的精力；心情开朗、愉快，乐观；态度积有充沛的精力；心情开朗、愉快，乐观；态度积极主动；能与小朋友和睦相处，在集体中受到欢极主动；能与小朋友和睦相处，在集体中受到欢迎和信任；能较好地适应环境的变化；没有不良迎和信任；能较好地适应环境的变化；没有不良行为、不良习惯；注意力能集中；睡眠好。行为、不良习惯；注意力能集中；睡眠好。•（五）性格特征良好（五）性格特征良好•性格是个性的最核心、最本质的表现，它反映在性格是个性的最核心、最本质的表现，它反映在对客观现实的稳定态度和习惯化了的行为方式之对客观现实的稳定态度和习惯化了的行为方式之中。儿童的身心正处于迅速发展的阶段，他们心中。儿童的身心正处于迅速发展的阶段，他们心理健康的特征是与他们的身心发展紧密联系在一理健康的特征是与他们的身心发展紧密联系在一起的。起的。•下面谈到的儿童心理健康的标志，是“理想”的下面谈到的儿童心理健康的标志，是“理想”的标志，每个儿童都可能有这方面或那方面的不足。标志，每个儿童都可能有这方面或那方面的不足。之所以提出心理健康的标志，可以把它看成是培之所以提出心理健康的标志，可以把它看成是培养儿童应努力达到的目标。养儿童应努力达到的目标。返回返回三、儿童各期生长发育的的特点三、儿童各期生长发育的的特点•小儿是正在发育中每到一定阶段就有一定的特点，但又不小儿是正在发育中每到一...
