钙镁知识讲座联合国卫生组织统计:全世界营养素缺乏最严重的是钙、铁、维生素A,重点人群是妇女、儿童
人体必须的营养成分钙、镁、铜、锌、锰纽崔莱钙镁片的主要成分同时服用,相互协同,利于吸收,效果最好
钙的一般组成原料:碳酸钙:含钙量40%,分子结构简单,易吸收,来源多,价格便宜
葡萄糖酸钙:含钙量10%,不易吸收
关于钙的知识1、人体含量高的无机盐,占人体的重量2%左右
2、钙的分布:a
99%存在于骨骼和牙齿
1%存在于血液和软组织中是生命的基础,参与人体生命活动,为生命之本
钙饥饿缺钙的原因:1、膳食不合理
(纽崔莱钙镁片的钙含量216
7mg/片=10kg牛肉或100碗骨头汤欧美人均饮奶量360kg/年,中国人均饮奶量6-8kg/年)2、钙知识缺乏:钙流失过程,20岁开始每年1%的速度流失,到50岁10%、60岁30%、70岁50%的速度流失
3、女性35岁以后雌激素减少,影响钙的吸收、利用,逐渐形成早期更年期来临
4、补钙制剂中标注混乱,钙含量不足
钙迁徙1、血钙甲状旁腺素亢进破骨骨质疏松2、血钙降钙素亢进成骨骨质增生以上为人体自身代偿功能
钙吸收1、主要与人体钙的营养状况有关
2、与影响钙吸收的营养素和条件有关A、蛋白质B、维生素D,人体通过皮肤晒太阳,经过肝脾代谢促进钙的活性的物质
C、维生素A(或ß-胡萝卜素)可以防止钙从尿液中流失
D、维生素C钙的生理作用1、构成骨骼和牙齿的主要成分
钙缺乏:a
椎骨变形,脊柱弯曲
影响儿童身高,中老年人身体变矮
出牙迟,(与孕母体内储存钙有关)牙齿松动(中国儿童蛀牙占全世界第一,发病率75%,美国3%)d
易骨折,且难恢复
2、增加软组织的坚韧性
缺乏钙:皮肤肌腱肌肉筋膜巩膜血管内膜3、降低神经细胞的兴奋性钙缺乏:a