此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除
资料共分享,我们负责传递知识
葡萄酒酒标知多少很多朋友现在不喝中国的白酒,更喜欢品尝法国葡萄酒
但是如何跟清楚了解红酒的产地、级数、出品酒庄等等呢
这要涉及到专业知识---葡萄酒的酒标了
快看看小编的详细介绍吧
在法国,常见以Chateau或Domaine开头
原产地控制命名,即AOC
一般是建筑图案,家族徽章等等
指葡萄酒酿制所用的葡萄品种
注明葡萄酒在哪或由谁装瓶,一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶
酒庄的所在地
葡萄收获的年份
对于香槟,代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟
香槟和起泡酒一般会标注出这个信息,表示酒的含糖量
包括ExtraBrut(绝干)、Brut(干)、ExtraDry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)
包括酒精度、容量、生产国家等
葡萄酒标常见词汇Appellation****
Controlee:法定产区等级葡萄酒,简称AOC
通常在****加入被认定为AOC酒的地域名,例如AppellationBordeauxControlee指的就是波尔多的AOC酒
Blanc:白葡萄酒
Chateau:城堡酒庄
Cavecooperative:合作酒厂
Cru:葡萄园GrandCru:最优良的特等葡萄园
GrandCruClass最优良的特等葡萄园中的“高级品”,PremierCruClasse一级园,CruExceptional特中级酒庄,CruBourgeois中级酒庄
Demisec:半干型葡萄酒,含些微糖份
1此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除
资料共分享,我们负责传递知识
Doux:甜葡萄酒
Proprietairerecoltant:自产葡萄、