小儿营养相关疾病诊疗与护理知识考核试题与答案 VIP专享VIP免费

小儿营养相关疾病诊疗与护理一、选择题1.膳食营养素参考摄人量不包括的指标是（）[单选题]*A.平均需要量B.推荐摄人量C.适宜摄人量D.最低摄入量√E.可耐受最高摄入量2.儿童总能量消耗中,所占比例最大的部分是（）[单选题]*A.食物热力作用B.活动消耗C.基础代谢√D.排泄消耗E.生长发育3.婴儿能量的RNI为每日每千克体重（）[单选题]*A.30kcalB.50kcalC.80kcalD.95kcal√E.150kcal解释:版本不同;数据差异大，RNI:推荐摄人量:954.1岁以内婴儿蛋白质的推荐摄入量为（）[单选题]*A.0.5~1.0g/(kg-d)B.1.0~2.0g/(kgd)C.1.5~3.0g/(kg-d)√D.3.0~4.0g/(kg-d)E.4.O~5.0g/(kg·d)5.不易被消化的食物营养素是（）[单选题]*A.碳水化合物B.蛋白质C.微量营养素D.膳食纤维√E.水答案解析：膳食纤维数不易消化的营养素，包括（半）纤维素、果胶、树脂等。功能是吸收大肠水分、软化大便、促进肠蠕动。6.母乳喂养的优点应除外（）[单选题]*A.三大物质比例适宜B.含很多的抗感染物质C.钙磷的含量很低D.维生素D含量高√E.容易消化吸收7.母乳喂养优于牛乳在于（）[单选题]*A.含蛋白质总量高B.含饱和脂肪酸的脂肪较多C.含铁量多D.含乳糖量多√E.含钙磷高8.母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中（C）[单选题]*A.蛋白质含量较高√B。含酪蛋白多c.含乳清蛋白多D.含饱和脂肪酸多E。含甲型乳糖高9.牛奶与人乳的最大区别是（）[单选题]*A.饱和脂肪酸含量高B.各种免疫因子缺乏√c。乳糖含量少D.蛋白质含量高E.微量元素锌、铜含量较少10.每100ml母乳产生的能量约为（）[单选题]*A.40kcalB.50kcalC.67kcal√D.69kcalE.10Okcal11.每100ml牛乳产生的能量为（）[单选题]*A.40kcalB.50kcalC.67kcalD.69kcal√E.10Okcal12.8%糖牛奶100ml产生的能量约为（）[单选题]*A.40kcalB.50kcalC.67kcalD.69kcalE.100kcal√13.3个月要儿,体重5kg,需人工喂养,每日喂8%糖牛奶量应为（）[单选题]*A.400nlB.450mlC.500zml√D.650mlE.70Oml14.0-6个月婴儿人工喂养时最好选用（）[单选题]*A，新鲜牛奶B，新鲜羊奶c.全脂奶粉D.婴儿配方奶粉√E，全牛乳答案解析：配方奶是以牛奶为基础改造的奶制品，宏量营养接近人乳，是人工喂养的首选。15.为满足婴儿能量需求,人工喂养时婴儿配方奶粉供给量约为（）[单选题]*A.5g/(kg.d)B.10g/(kg.d)C.20g/(kg.d)√D.30g/(kg.d)E.40g/(kg.d)16.母乳喂养婴儿引人的第一种食物应是（）[单选题]*A-配方米粉√B，配方奶粉C.鲜牛奶D.水果泥E，维生素A,D强化奶17.辅食添加的原则不包括（）[单选题]*A.由少到多B.由一种到多种C.由细到粗D.由软到硬E．增加能量√18.蛋白质-能量营养不良好发于（）[单选题]*A.6个月以下婴幼儿B.1岁以下婴幼儿C.2岁以下婴幼儿D.3岁以下婴幼儿√E.5岁以下婴幼儿19.导致要幼儿蛋白质-能量营养不良最常见的病因是（）[单选题]*A.摄入不足√B．消耗过多C，消化吸收不良D.雷要量增加E.丢失过多20.蛋白质-能量营养不良患儿最先出现的表现是（）[单选题]*A.体重不增√B.体重减轻c，皮下脂肪消失D.水肿E．身高低于正常21.蛋白质-能量营养不良患儿皮下脂肪逐渐减少或消失,首先累及的部位是（）[单选题]*A，四肢B．臀部C.腹部√D.胸部E,面颊部22.治疗蛋白质-能量营养不良,补充铁剂的时机宜选在（）[单选题]*A.开始治疗时B开始治疗48小时后C.进食1周后D.体重开始增加时√E网织红细胞开始增加时23.儿童单纯性肥胖可见于任何年龄,但最常见于（）[单选题]*A.新生儿期B.婴儿期C.幼儿期D.学龄前期E.婴儿期.5~6岁.青春期√24.肥胖儿童的实验室常规检查不包括（）[单选题]*A.糖耐量B.血糖C.甘油三酯D.低密度脂蛋白E.球蛋白√25.人类维生素D的主要来源是（）[单选题]*A.食物中摄取B.母乳中获得c。经胎盘从母体获得D.皮肤光照合成√E.肾脏合成26.62诊断营养性维生素D缺乏最重要的病史是（）[单选题]*A.配方奶粉喂养B。多汗C夜惊D.慢性腹泻E早产,日照不足√27.早产儿易发生维生素D缺乏性佝偻病,主要是由于（）[单选题]*A.肝肾功能较差屁胃肠道对钙吸收障碍C,霄肠道对维生素D吸收障碍D.体内维生素D贮存不足√E体内钙贮存不足28.维生素D缺乏性恂偻病早期的主要表现是（）[单选题]*A.神经精神症状√B.全...