课题6．4.植物体内有机物的制造和分解、利用（二）总第8课时主备教师翁教学要求1掌握呼吸作用的概念。2了解呼吸作用与人类生产、生活的关系。3了解光合作用与呼吸作用的区别与联4通过对植物呼吸作用的实验，培养学生观察能力，实验推理能力教材重点难点重点：呼吸作用的概念。难点：呼吸作用的能量转化，呼吸作用与生活、生产的关系。教学准备大小试管、吸管、澄清的石灰水、将要萌发的水稻（或小麦）种子、被烫死的水稻种子、广口瓶、火柴、橡皮塞、黑布或黑纸，幼嫩植物、凡士林、玻片。教学方法实验探究、自主探究。教学过程㈠人和动物都一刻不停地在进行呼吸，在呼吸时，吸入的是氧气放出的是二氧化碳。那么植物有没有呼吸作用？用什么方法证明呢？㈡呼吸作用演示实验1．演示，明确二氧化碳的特点：口含吸管向澄清石灰水吹气，使石灰水变浑浊。然后提出问题，怎样才能检测二氧化碳气体含量的增多？2．明确氧气的作用：氧气可以助燃，缺氧气会使燃烧的火柴熄灭。3．让学生讨论实验设计方案，然后让学生发言，教师慢慢引导，最后确定实验方案，方案有多种，只要原理正确，方法科学，效果明显，各种不同的方法都可以采用。4．[方案一]取两个同样的广口瓶，把将要萌发的水稻种子和已被烫死的水稻种子装入瓶中，并将盛有澄清石灰水的小试管用细绳吊进大瓶中，塞上瓶塞，半小时后观察现象。实验现象：将要萌发的活的水稻种子所在瓶中的石灰水变浑浊。说明了种子呼吸能产生二氧化碳气体。[方案二]把幼嫩的植物的叶、茎放入广口瓶中，盖上玻片，用凡士林封住，而后用黑布把整个广口瓶罩住，过24小时后，把燃烧的火柴棒伸入瓶内，观察现象。燃着的火柴熄灭，说明了瓶中氧气含量已减少。说明植物的呼吸作用需吸收氧气。教师引导学生小结：呼吸作用需吸收氧气，放出二氧化碳，同时根据方案一，死的种子不能进行呼吸作用，从而得出呼吸作用的条件是活的细胞。针对方案二，教师必须补充说明，植物无论在暗处还是在光亮处都要进行呼吸，只不过在光照下同时发生光合作用，呼吸作用的现象不像在暗处那么容易观察到。㈢呼吸作用的实质1．先由实验结果得出呼吸作用的文字表达式：备注有机物+氧气活细胞二氧化碳+水+能量2．从式子着手，分析呼吸作用的原料、产物、条件、并从中总结出呼吸作用的实质物质转变和能量转换。物质变化：有机物被分解为无机物。能量转化：储藏在有机物中的化学能释放，一部分供给各种生命活动所需，另一部分转化为热能散失。呼吸作用释放的能量，是一切生命活动所必需的。只要有生命，就有呼吸作用。3．呼吸作用与生活、生产的关系，可通过举例子，提问题的方式进行。⑴为什么在种植物时要常给作物松土、排水？⑵为什么要把收获的蔬菜，果实等存放在温度较低的地方？⑶为什么粮食要晒干了贮藏？㈣呼吸作用和光合作用的关系可根据课本中的图，利用表格形式指导学生填写。光合作用与呼吸作用，并填表光合作用呼吸作用二氧化碳（吸收/排出）氧气（吸进/呼出）有机物（制造/分解）能量（吸收/释放）是否需要叶绿素是否需要光思考：植物在进行光合作用的同时有无呼吸作用？备注板书设计:二呼吸作用1概念2呼吸作用公式3呼吸作用的本质4呼吸作用的意义5呼吸作用与农业生产三呼吸作用与光合作用的关系教学后记
