肠内营养管理主要内容•EN概念、发展历史•肠屏障功能及其影响因素•EN适应症和禁忌症•EN途径和方法•EN制剂的选择Ifgutiswell,useitIfgutiswell,useit
3肠内营养(enteralnutrition,EN)•通过口服或管饲等方式经肠道提供代谢需要通过口服或管饲等方式经肠道提供代谢需要的热量及营养基质(的热量及营养基质(substancesubstance)的临床营)的临床营养支持方法养支持方法4EN发展史1790:Hunter1790:Hunter使用鼻胃管进行管饲使用鼻胃管进行管饲19011901::Einhorn—Einhorn—经胃肠营养的管道经胃肠营养的管道19181918::Anderson—Anderson—鼻胃管置入空肠管饲鼻胃管置入空肠管饲((术后术后))1940s1940s::Panikow—Panikow—术中空肠造瘘,术后管饲术中空肠造瘘,术后管饲19591959::Barron—Barron—管饲饮食管饲饮食2424小时均匀泵入小时均匀泵入19651965::Winitz—Winitz—要素饮食—太空医学研究要素饮食—太空医学研究((少少渣渣))1970s1970s::TPNTPN蓬勃发展,蓬勃发展,ENEN暂入低谷暂入低谷1980s1980s::TPNTPN进入平台,进入平台,ENEN复苏,新技术设备复苏,新技术设备1990s1990s::ENEN发展加速,临床应用发展加速,临床应用ENENPN(8~10:1)PN(8~10:1)2000s2000s:个体化,:个体化,ENEN与与PNPN相辅相成,共同发展相辅相成,共同发展5肠粘膜屏障•机械屏障–完整的肠粘膜上皮、肠道向下的蠕动推进和肠粘膜的粘液•化学屏障–肠腔内的化学物质如胃酸、胰蛋白酶及其它胰酶、胆盐、溶脂酶和IgA等•生物屏障–指肠道的正常菌群及其产物•