四年级作文我学会了炒菜VIP免费

下载后可任意编辑四年级作文我学会了炒菜【篇一】四年级作文我学会了炒菜就在今日，我在家里做了一道特别可口的菜，西红柿炒鸡蛋，这道菜做的很好吃。接下来，让我来给你讲一下吧！西红柿炒鸡蛋的做法很简单，就是准备一个炒锅，之后，准备两个鸡蛋，准备一个西红柿就行了。我们先把鸡蛋打碎，放入碗里。接着就把西红柿切成六块，放入另一个碗里，接着向锅里倒油，把鸡蛋和西红柿放在一起搅拌一下，灯油热了以后，鸡蛋西红柿一起放入锅里，过十五分钟，用平铲铲一下，放到盘里行了。假如很甜的话，就放点儿盐，看到这一盘鸡蛋像黄金似的，我忍不住大口大口地吃了起来，我心里面想：我学会了做西红柿炒鸡蛋，妈妈回来一定会表扬我的，我心里面兴奋极了，哈哈地笑着。妈妈回来了，一进门就闻到了香味，问我：“你爸爸在家吗，怎么这么香？”我自信的回答：“这是西红柿炒鸡蛋，我做的。”妈妈惊奇了，说：“真的？我尝尝。”妈妈慧心的笑了。这就是我做的西红柿炒鸡蛋，想吃，就来我家里找我吧！【篇二】四年级作文我学会了炒菜下载后可任意编辑今日是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新奇土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入洁净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。我平常看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今日我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀下载后可任意编辑怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。【篇三】四年级作文我学会了炒菜我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我赶忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”妈妈在一旁说，我在做。“首先，把三个番茄洗洁净切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗洁净，切碎。把锅洗洁净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我赶忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是下载后可任意编辑我觉得它是我吃过吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。【篇四】四年级作文我学会了炒菜今日下午我放了学，在午托部写完了所有的作业。到家了，已经六点了，妈妈说：“该做饭了。”我激动地说“我要当你的小助手，好吗？好吗？”妈妈看我那么激动就答应我了。我戴上了我的厨房小短袖，和小围裙，晚上我们要吃稀饭和韭菜煎饼。我们先做韭菜煎饼，先拿一些面粉，到到一个大盆里，在浇上一些水，第一个步骤就完成了。第二个步骤是：把面和匀称，再把研制已久的韭菜拿出来，放到另外一个盆里，再把和好的面擀成圆形状的皮在包起来，就大功告成了！我尝试了一下，结果第一次是擀成正方形的...