商品的保管与储存课件•商品保管与储存的基本概念•商品保管与储存的方法•商品的保管与储存技术•商品的保管与储存设备•商品的保管与储存安全•商品的保管与储存管理流程01商品保管与储存的基本概念商品保管与储存的定义商品保管是指对商品在流通过程中，为保护商品质量完好和数量完整所采取的管理活动。商品储存是指商品在生产、流通和消费过程中，为保证生产和消费的正常进行，而对商品进行一定规模的存放、保管的活动。商品保管与储存的重要性保证商品质量通过有效的保管与储存措施，可以防止商品受潮、霉变、锈蚀等，保证商品质量完好。维护商品价值通过合理的保管与储存，可以减少商品的损耗和浪费，维护商品的价值。保障生产和消费的正常进行商品的保管与储存是生产和消费正常进行的重要保障，可以调节供需矛盾，避免生产和消费中断。商品保管与储存的基本原则分类存放防火、防潮、防鼠、防虫根据商品的特性、成分、包装等进行分类存放，以便于管理、查找和运输。针对不同商品的特性，采取相应的措施，防止商品受损。先入先出定期检查先进先出原则，先入库的商品先出库，保证商品的新鲜度和质量。对库存商品进行定期检查，及时发现和处理问题，避免损失扩大。02商品保管与储存的方法商品的分类储存010203分类储存分类标准分类储存的优点根据商品的性质、特点、用途等因素，将商品进行分类，并按照分类进行储存，以便于管理和查找。分类的标准可以根据具体情况而定，如商品的性质、用途、材质、品牌等。分类储存可以有效地提高商品的保管效率和查找速度，同时还可以减少库存积压和浪费。商品的分区管理分区管理分区标准分区管理的优点根据商品的特点和保管要求，将仓库划分为不同的区域，以便于对商品进行集中管理和控制。分区的标准可以根据商品的特点和保管要求而定，如商品的用途、材质、生产日期等。分区管理可以有效地提高商品的保管效率和作业效率，同时还可以减少商品的损坏和丢失。商品的定位管理定位方法定位的方法可以根据具体情况而定，定位管理如商品的分类、分区、编号等。根据商品的分类和分区，为每个商品设定一个固定的存放位置，以便于对商品进行快速查找和管理。定位管理的优点定位管理可以有效地提高商品的查找速度和管理效率，同时还可以减少商品的错放和混乱。03商品的保管与储存技术商品的防潮防霉技术防潮技术保持储存环境的干燥，控制湿度在适宜的范围内，以防止商品受潮。防霉技术定期检查储存环境，防止霉菌生长，保持商品清洁，避免商品接触霉菌。商品的防虫防鼠技术防虫技术定期检查储存环境，使用防虫剂或防虫网等措施，防止害虫侵袭商品。防鼠技术保持储存环境的清洁卫生，使用鼠饵、捕鼠器等措施，防止老鼠咬食商品。商品的防锈防腐蚀技术防锈技术采用防锈油、防锈剂等措施，防止金属商品生锈。防腐蚀技术采用防腐蚀涂料、防腐蚀包装等措施，防止商品受到腐蚀。04商品的保管与储存设备货架01020304货架是商品储存的主要设备之一，用于将商品整齐地摆放并保持其稳定性。根据商品的大小和重量，选择合适的货架类型，如重型货架、轻型货架、阁楼货架等。货架的层数和每层的高度可根据实际需求进行调整，以满足不同商品的存放需求。货架的材质和结构应具备足够的强度和稳定性，以确保商品的安全存放。托盘托盘是一种用于承载商品的搬运设备，具有较好的稳定性和灵活性。根据商品的大小和重量，选择合适的托盘类型，如木托盘、塑料托盘、金属托盘等。托盘的尺寸和结构应与搬运设备相匹托盘的材质和结构应具备足够的承载能力和耐久性，以确保商品的安全存放和运输。配，方便商品的搬运和堆放。搬运设备搬运设备是用于商品在仓库内的移动和运输的设备，如叉车、堆高机、输送带等。根据仓库的布局和商品的特点，选择合适的搬运设备，以提高作业效率和降低劳动强度。搬运设备的性能和质量应符合相关标准和规定，以确保作业安全和准确性。搬运设备的使用和维护应遵循相关操作规程和注意事项，以确保设备的正常运行和使用寿命。包装容器包装容器是用于商品的保护、标识、运输和销售的包装物，如纸箱、木箱、塑料箱等。包装容器的材质和结构应具备足够的...
