第1页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共64页酒店绩效管理目录酒店绩效管理概述1.绩效管理的指导原则。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。目的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。31.2定义。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。31.3目标。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第2页共64页第1页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共64页。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。31.4适用范围。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。41.5实施。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。41.6修改。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。41.7使用。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第3页共64页第2页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共64页。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。41.8保密政策。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。42.酒店绩效管理指南2.1基本原则。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。52.2实施流程（绩效管理循环）。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。52.3绩效管理的流程和步第4页共64页第3页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共64页骤。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。63.激励酒店绩效考核体系3.1酒店考核体系。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。83.2明确层级考核关系。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。94.成立酒店绩效管理组织4.1绩效管理组织机构。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第5页共64页第4页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共64页。。。。。。。。94.2酒店绩效管理小组。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。94.3绩效角色分配。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。104.4绩效管理会议指南。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。114.5主要步骤。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第6页共64页第5页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共64页。。。。。。。。。。。。。。。12酒店绩效管理实施5.绩效考核的实施5.1建立考核目标。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。135.2酒店经营目标的分解流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。135.3确立关键绩效指标（KPI）。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。14第7页共64页第6页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共64页5.4绩效考核指标对不同部门的不同意义。。。。。。。。。。。。。。。。。。。155.5设立基本目标值。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。155.6制订绩效考核表格。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。175.7开展考评。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。185.8考核结果的应第8页共64页第7页共64页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页...
