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产业化政策工作意见*年11月5日，*市长在市政府召开的食用菌产业素质提升行动座谈会上，*要大力发展以食用菌为主的森林食品产业。食用菌产业素质提升行动的目标是提高质量、稳定数量、增加收入，措施是培育主体营销渠道和龙头企业，加强技术支持，实行标准化管理。为落实好王市长讲话精神，促进食用菌产业可持续健康发展，各地加强组织领导，针对当前新一轮食用菌生产的各项重点工作，抢前抓早，积极谋划，紧紧围绕食用菌生产提质增效展开行动。一是切实加强领导，落实工作责任。会后各地及时向当地主要领导汇报了会议精神，引起高度重视。*县组建了由县级领导挂帅的黑木耳产业推进领导小组，建立县、镇、村三级责任网络，实施“一把手”工程，层层签订目标责任状，强化宣传，加强引导，推进黑木耳标准化和规模化生产，培育一批有基础、有潜力的龙头企业。XX县区成立了发展食用菌领导小组，制定了食用菌生产方案和工作目标，拟于近期召开食用菌生产工作会议落实生产任务，建立市、乡、村三级食用菌服务网络，开展食用菌生产技术培训工作。XX县区把发展食用菌生产作为今冬明春的重点工作，摆上重要日程，常抓不放。专题研究部署新技术、新经验的推广应用，分解量化指标，落实到各基层单位。该区成立了食用菌产业升级领导小组，下设办公室，各林场所主管农业多种经营的副场所长为专职联络员。要求各单位对食用菌生产中出现的新情况、新问题、新典型、新经验要随时上报。金山屯局召开了局长办公会，结合本局实际，制定了工作方案，落实各成员单位工作责任。确定丰丽林场、丰沟经营所为黑木耳示范林场（所），对食用菌产业素质提升工作进行了全面安排部署，并于11月14日组织召开了多种经营工作汇报会，听取了各单位多种经营工作发展情况，针对食用菌产业素质提升工作进行了重点研究，确定了稳定生产规模，选用优良品种，推广先进技术，拓宽营销渠道，培育龙头企业，增加职工收益的发展思路。*区将食用菌工作与基层领导干部奖惩挂钩，提高了基层领导做好新技术、新经验推广工作的积极性、第1页共6页主动性和自觉性。目前，团结经营林场、守虎山林场食用菌栽培户把先进技术和成功经验有机的结合起来，正制作二级菌。二是制定优惠政策，提供便利条件。为鼓励和扶持食用菌生产，各地积极创造条件，制定优惠政策，帮助职工群众解决实际问题。XX县区制定出台了《发展黑木耳经济12条优惠政策》，采取推大户、帮联户、扶持困难户的办法，鼓励养殖户扩大规模，为养殖大户无偿提供闲置场房、闲置教室作菌室，提供常压锅炉用于菌室取暖。对以黑木耳加工为主的丰林山特产品、华诚、林城等龙头企业，在厂房和资金上给予了优惠和扶持；双丰局为木耳户无偿提供一部分伐区剩余物用作生产原料，从农业小额贷款中为木耳户解决贷款100余万元；*区委、区政府对各单位木耳种植户每购进和改造1台高效灭菌锅炉奖励扶持资金500元，目前已累计投入扶持资金9万余元；XX县区永青林场对发展黑木耳栽培户免费粉碎枝丫材，降低生产成本；*县出台扶持政策，对建设生产厂户每平方米给予10元补助，并对木耳种植区给予打井、架电扶持；金山屯丰丽林场出车组织40多名职工群众到鹤岗及朗乡等地考察香菇、滑子蘑项目;为到吉林通化考察人工种植榛蘑和猪苓的职工核销旅差费4600多元。三是典型示范引路，交流成功经验。各地按照市农委“在大面积接菌前开展典型示范现场会”的要求，组织典型宣传活动，扩大新技术、新经验在种植户中产生的社会效应。*区组织白桦河林场节能减排示范户崔忠伟、石林林场小孔无根木耳示范户黄国祥、二青河林场“食用菌生产联合体”带头人陈金梅组成巡回宣讲团，先后深入到全区各基层单位宣讲，与种植户面对面交流，用他们的生动经历和鲜活经验让职工群众耳濡目染，通过典型带动，一些食用菌先进技术得到推广，群众在实践中创造的经验和技术革新也互相得到交流。黄国祥借鉴外地经验，研制了木耳无根开口器和小型滚板开口器，了开口效率、木耳品质和售价；罗景权等种植户改进接菌流程，采用开放式凉菌和隔离式接菌法；一些食用菌种植户改进装袋工艺，将人力接料革新为卧式开闭套筒接料，将平板筛改进成滚...