宾馆饭店类人员密集场所消防安全重点单位“四个能力”建设检查考评评分标准检查单位名称：检查时间：月日检查考评项目检查考评内容检查考评标准检查考评方法扣分情况及原因检查消除火灾隐患能力（12分）1、确定消防安全管理人负责本单位的消防安全管理，明确单位员工岗位消防责任（3分）。①未确定消防安全管理人的扣1分；②未明确单位员工岗位消防责任，每发现1人扣0.5分，扣完为止。现场核查消防安全管理人并提问。200个床位以上宾馆饭店至少要抽查10名员工，具体为1名具体负责消防安全的保安部经理、2名保安、2名消防控制室值班人员、1名餐厅厨师、4名客房及餐厅服务员。200个床位以下宾馆饭店抽查7人(参照上述岗位人员抽，无消防控制室的加抽保安、服务员)，被抽查人员统一集中笔试，了解明确落实岗位消防责任情况。笔试不合格认定为该员工未明确单位员工岗位消防责任。2、单位每月进行一次全面防火检查，并填写检查记录（4分）。①未每月开展防火检查的扣5分；②检查记录不符合要求的扣1分。查阅2011年度防火检查记录。3、每日应进行防火巡查；营业期间的防火巡查至少每2小时一次，餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查，消除遗留火种。宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备辅助开展防火巡查（4分）。①未按时间要求开展防火巡查的扣5分；②巡查记录不符合要求的扣1分。查阅2011年度防火巡查记录。4、服务员在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位防火检查；厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查（1分）。单位员工未进行岗位防火检查的，每发现1人扣0.5分，扣完为止。提问1名服务员、1名厨房工作人员岗位防火检查的内容及应该注意哪些消防安全事项。1扑救初起火灾能力（16分）5、依法应当建立专职消防队的企事业单位要建立专职消防队；有保安队的单位建立“保消合一”消防队；其他单位建立志愿消防队（4分）。①应建而未建专职消防队的扣2分；②未建志愿消防队的扣2分。现场检查专职、志愿消防队。6、消防控制室值班人员经过培训持证上岗，熟悉消防设备，并熟练掌握火警处置及启动消防设施设备的程序和方法（4分）。①消防控制室值班人员未取得上岗证书的，发现一人扣1分；②不会操作消防系统设备，不掌握基本应急处置技能的，发现1人扣1分。现场全数提问消防控制室值班人员。熟记应急处置程序7个要求，现场会操作演示7、根据本单位实际制定灭火和应急疏散预案，明确灭火和应急疏散的组织机构、人员、处置程序和措施；单位至少每半年组织开展一次灭火和应急疏散演练，并根据演练情况不断修改完善预案（4分）。①未制定预案的扣2分；②制定的预案未明确第一、第二灭火力量的，扣1分；③至少每半年进行一次灭火和应急疏散演练的，每少一次扣1分。查阅档案、资料及2011年度演练记录；8、单位员工应当掌握灭火器、消火栓等消防设施、器材的使用方法。一旦发生火情，起火现场岗位人员和邻近岗位人员能迅速利用灭火器材灭火（4分）。员工不掌握消防设施器材使用方法，不会扑救初起火灾的，每1人扣0.5分。现场提问5名服务员是否会使用灭火器，并现场操作。现场提问2名巡查保安或专职志愿消防队员是否会使用消火栓。2组织人员疏散逃生能力（6分）9、员工要掌握火场逃生自救基本技能，熟悉逃生路线和引导人员疏散程序（3分）。员工不掌握逃生自救疏散技能的，每1人扣0.5分。现场提问4名员工发生火灾后的逃生方法。提问员工安全出口和疏散通道的位置。10、单位建筑物的每个楼层、疏散通道、安全出口要明确疏散引导人员（3分）。未明确疏散引导人员的，扣2分；抽问员工不了解单位设有疏散引导人员的，扣1分。查看档案、资料，核对疏散引导人员名单。提问第9项抽查员工。消防宣传教育培训能力（16分）11、消防设施器材要设置规范、醒目的标识，用文字或图例标明操作使用方法（5分）。未按要求设置的，每发现一处扣0.5分。现场检查消防控制室、消防水泵房、室内外消火栓、水泵结合器。抽查3个灭火器配置点。12、在主要出入口设置“消防安全告知书”和“消防安全承诺书”（1分）。“消防安全告知书”和“消防安全承诺书”发现1项未按要求设置的，即扣1分。现场抽查主要出入...
