宾馆饭店类人员密集场所消防安全重点单位“四个能力”建设检查考评评分标准检查单位名称:检查时间:月日检查考评项目检查考评内容检查考评标准检查考评方法扣分情况及原因检查消除火灾隐患能力(12分)1、确定消防安全管理人负责本单位的消防安全管理,明确单位员工岗位消防责任(3分)
①未确定消防安全管理人的扣1分;②未明确单位员工岗位消防责任,每发现1人扣0
5分,扣完为止
现场核查消防安全管理人并提问
200个床位以上宾馆饭店至少要抽查10名员工,具体为1名具体负责消防安全的保安部经理、2名保安、2名消防控制室值班人员、1名餐厅厨师、4名客房及餐厅服务员
200个床位以下宾馆饭店抽查7人(参照上述岗位人员抽,无消防控制室的加抽保安、服务员),被抽查人员统一集中笔试,了解明确落实岗位消防责任情况
笔试不合格认定为该员工未明确单位员工岗位消防责任
2、单位每月进行一次全面防火检查,并填写检查记录(4分)
①未每月开展防火检查的扣5分;②检查记录不符合要求的扣1分
查阅2011年度防火检查记录
3、每日应进行防火巡查;营业期间的防火巡查至少每2小时一次,餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查,消除遗留火种
宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备辅助开展防火巡查(4分)
①未按时间要求开展防火巡查的扣5分;②巡查记录不符合要求的扣1分
查阅2011年度防火巡查记录
4、服务员在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位防火检查;厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查(1分)
单位员工未进行岗位防火检查的,每发现1人扣0
5分,扣完为止
提问1名服务员、1名厨房工作人员岗位防火检查的内容及应该注意哪些消防安全事项
1扑救初起火灾能力(16分)5、依法应当建立专职消防队的企事业单位要建立专职消防队;有保安队的单位建立“保消合一”消防队;其他单位建立志愿消防队(4分)
①应建而未建专职消防队的扣2