新目标英语七年级(上)Unit6Doyoulikebananas
一.文化背景1.西方人的饮食习俗在西方人的一日三餐中几乎每餐都有面包
主食面包多为咸面包
法国人喜欢棍式的硬皮咸面包(即法式面包),它完全不含糖
早餐面包通常是涂有果酱和奶油的烤面包
正餐中的面包常随汤一起吃
西方人的午餐大多十分简单
加有蔬菜、鸡蛋、奶酪或红肠的面包(即三明治)成了不少人午餐的主食
甜点几乎成了人们每日饮食中不可缺少的部分
甜点在正餐中相当于最后一道菜
在餐馆进餐时,汤(或沙拉)和主菜之后,照例有若干甜点(夏季还包括冰淇淋)供顾客选择
甜点之后紧接着是咖啡或茶
喝午茶是西方人,尤其是英国人传统的生活习惯
传统的午茶时间大约在下午4点
与午茶相伴的有各种花式糕点
2.Hotdog的来历“热狗”这个名称十分古怪,它是由英语hotdog直译而来
然而非常滑稽,hotdog一词却来源于一张漫画上的讹写
1906年,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,“德希臣狗香肠”便是其中的一种叫法
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名
史蒂文斯把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中时,成了风行一时的食品
在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇佣的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠
”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末
多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund德希臣,只好写个狗字,结果漫画中的小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”
有趣的是,这一讹写居然很受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其他叫法都送进了历史博物馆