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八年级科学上册 5.1 食物的消化和吸收(第1课时)学案 (新版)华东师大版-(新版)华东师大版初中八年级上册自然科学学案VIP免费

八年级科学上册 5.1 食物的消化和吸收(第1课时)学案 (新版)华东师大版-(新版)华东师大版初中八年级上册自然科学学案_第1页
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5.1食物的消化和吸收(第1课时)第1课时:消化道和消化腺一、要点梳理1.食物中的营养物质主要有水、无机盐、、脂肪、、和纤维素等;其中需要经过消化才能被人体吸收的是等;2.食物从进入人体到残渣排出体外的通道有口腔、咽、、、大肠、肛门等,它们合称为;3.消化道中真正能消化食物的是等;4.消化的方式分为两类:消化和消化,其中需要消化酶参与的是消化;口腔也能消化食物,其中牙齿的切割和舌头的搅拌等作用属于消化;5.消化酶存在于中,消化液是由分泌出来的;其中不含消化酶的消化液是,它是由分泌出来、并贮存于中的;6.消化道和消化腺合在一起称为;它属于人体八大系统之一。二、温馨提示1.消化液中不一定含有消化酶,如胆汁;2.小肠包括十二指肠、空肠、回肠等,大肠包括盲肠、结肠、直肠、肛管等;3.消化道起始于口腔,终止于肛门;4.唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺,胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体;5.牙齿损伤以后,食物就不能得到充分的咀嚼,因而会加重胃、肠的负担;6.咽是消化道和呼吸道共有的一个器官,食物和空气的共同通道,无消化和吸收能力;7.胰腺属于既内分泌腺又属于外分泌腺;胰腺的分泌物是胰液和胰岛素。三、解题指导[例题1]下列器官与消化无关的是()A.肾上腺B.唾液腺C.胰腺D.肝脏[解析]人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肝脏分泌胆汁,参与消化脂肪;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质;所以四个选项中只有肾上腺属于内分泌腺,分泌激素,与消化无关。所以下列器官与消化无关的是肾上腺。[答案]A[例题2]不含消化酶的消化液是由何种腺体分泌的()A.胃腺B.肝脏C.肠腺D.胰腺[解析]A、胃液是由胃腺分泌的,里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,故不符合题意;B、胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,当能对脂肪起乳化作用,将比较大脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒,利于脂肪的物理性消化,故符合题意;C、肠液是由肠腺分泌的,里面含有多种消化酶,能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化.故不符合题意;D、胰液是由胰腺分泌的,里面含有多种消化酶,能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化.故不符合题意。[答案]B四、巩固练习1.人体消化道的组成不包括()A.胃B.小肠C.口腔D.肝脏2.下列物质中,不能被消化道直接吸收的是()A.水B.氨基酸C.葡萄糖D.麦芽糖3.人体最大的消化腺是()A.胃B.肝脏C.胰脏D.小肠4.人体消化系统由下面哪两部分组成()A.胃和小肠B.小肠和大肠C.唾液腺和肝脏D.消化管和消化腺5.下列生活习惯,容易形成龋齿的是()A.饭后漱口、早晚刷牙B.喜爱吃零食、多吃甜食C.喜欢喝牛奶、多吃肉类D.多吃含钙、磷和维生素D的食物6.人体中由口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同组成的是()A.消化腺B.消化器官C.消化道D.消化系统7.下列结构中,与食物直接接触的是()A.唾液腺B.肝脏C.胰腺D.食道8.要点梳理答案:1.淀粉维生素蛋白质脂肪、蛋白质和淀粉2.胃小肠消化道3.口腔胃小肠6.消化系统同步训练答案:1.D2.D3.B4.D5.B6.D7.D

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