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lt文件编码:S0P03063-01页码:1/3复印编号:题目:结晶果糖葡萄糖离交岗位操作规程制订人:审核人:批准人:颁发部门:生产部制订日期:审核日期:批准日期:生效日期:分发部门:副总经理、质量部、生产部、生产车间、生产岗位文件编写/修订历史:本文件为首次制订1
主题内容本文件规定了结晶果糖生产车间葡萄糖离交岗位操作过程、方法、要点及异常情况处理等内容,以保障岗位工的操作安全
适用范围本规程适用于葡萄糖离交岗位工的工艺技术控制
本规程适用于葡萄糖离交岗位工的安全生产
责任本文件由生产车间起草,车间主任负责审核,生产部长批准实施
葡萄糖离交岗位操作工负责实施,生产部监督实施
1简述离子交换树脂上面有许多孔隙
树脂可分为两个组成部分:一部分是不能移动的高分子基团,构成了树脂的骨架;另一部分是可移动的离子,构成了树脂的活性基团,离子能够在骨架中进出
糖浆中的离子带有电荷,能够和树脂的活性基团发生置换反应,树脂把自身所含的另外一种带相同电荷符号的离子等量地换出来,并释放到糖浆中去,另外一些极性的色素、小分子有机物也被吸附截留下来,从而达到除盐、除杂纯化精制的目的
树脂中的-H(氢基)交换水中的阳离子(Ca2+、Fe3+、Mg2+等),释放H+(氢离子)反应式为M++HR→MR+H+;R---是有机高分子阳离子交换树脂的工作原理是用树脂中的-OH(羟基)交换水中的阳离子(SO2-、Cl-等)释放OH-(氢氧根离子)反应式为X-+ROH→RX+OH-;R---是有机高分子水中的阳离子和阴离子是等同的(不是数量等同,是电荷等同),4
2工艺描述异构进料对、电导率、pH有严格的要求,因此在异构前必须有离子交换工艺来保证
经过脱色精制的糖浆按照一定的流量流经阳离子交换柱、阴离子交换柱,