红酒销售工作参考计划范文(1)一、总体目的通过这个团队的努力，把贵公司(广州市迦拿红酒贸易)的红酒销售量向另一个顶峰推进，让公司的红酒的知名度更加大，销售渠道更加宽广，整个团队更加团结。二、市场分析1、葡萄酒的市场概况和潜力我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒消费、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场接着保持着活泼的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性开展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，消费运营秩序井然。特别是高端市场开展较快，葡萄酒城乡消费接着保持增长，将来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的开展壮大，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：XX年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示，XX年和XX年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，将来5年估计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒消费、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场接着保持着活泼的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性开展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，消费运营秩序井然。特别是高端市场开展较快，葡萄酒城乡消费接着保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的"葡萄"。消费者浸透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须打破的一大障碍。就消费者饮用适应而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的适应性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的开展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开场冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。2、消费人群葡萄酒消费群体初步能够分为：第一类：明白酒人群，他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位)，明白得红酒质量的真正品鉴，消费的是文化内涵;第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌;第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活质量，喜爱尝试新鲜事物，消费的是感受;第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开场关注健康的东西，注重朋友之间的友谊家人之间的亲情，消费的是感情;第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格要素，消费的是健康依照贵公司的红酒，我认为我们的销售人群能够更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。三、产品分析成分红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比拟重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。尽管这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性要素。质优味美的红酒，是由于它们能呈现一种组织构造的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：a.80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直截了当从土壤中汲取的。b.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的滋味。c.酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和平衡滋味上起着重要的作用。d.酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和构造。e.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。f.芳香物质(每公升数百毫克)，它们是挥发性的，品种特别多。g.氨基酸、蛋白质和维生素(c，b1，b2，b12，pp)。它们妨碍着葡萄酒的营养价值。因而，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，能够保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。成效医学研究说明：葡萄的营养特别高，而以葡萄为...
