食品生产许可现场核查要求VIP免费

一、生产场所（共24分）核查内容核查得分保持生产场所环境整洁，周围无虫害大量孳生的潜在场所，无有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。各类污染源难以避开时应当有必要的防范措施，能有效清除污染源造成对污染源有相应的防范或清除措施，但个别措施效果不明显的猖1分。例如：为了防止周边粉尘污染源对产品的影响，企业安装了空气净化设施，个别车间的空□净化设施运转不正常,导致车间空□清洁度不能完全达到要求。未对污染源采取防范或清除措施，或者虽有措施但措施□明显效果的，得0分。例如：对于周边具有粉尘污染源的企业，□产车间不具备空□过滤除尘设施，导致□产场所周边的粉尘污染了车间。结合申请材料中“□产加□加□场所的布局及各功能区划分进（□）平面图与头际□产场所及周围环境是否（□）□产场所环境是否保持整洁。（）□产场所及周围环境疋否存在污染源。（四）污染源的清除和防范措施是否有效。（五）家禽、家畜养殖情况落实（六）厂区厕所情况落实厂区布局合理，各功能区划分明显。生活区与生产区保持适当厂区布局基本合理，□活区与□产区相距较近或分隔不彻底,对个别潜在的结合申请材料中的"□产加产加□场所的布局及各功能区划分进核查内容核查得分距离或分隔，防止交叉污染。污染源有相应防范、清除措施，但个别措施效果不佳的，得1分；厂区布局不合理/或者□沽区与□产区紧邻且未分隔，未对□活区的潜在污染源采取防范、清除措施或者虽有防范措施但措施效果普遍不佳，存在交叉亍污染的，得0分。(□)核杳平面图与实际□致；(□)核杳各功能区划分是否明显(一)核杳□活区与□产区是否保持规定的距离隔措施。厂区道路应当采用硬质材料铺设，厂区无扬尘或积水现象。厂区绿化应当与生产车间保持适当距离，植被应当定期维护，防止虫害丿区环境略有不□的，得1分。例如：个别道路未硬化，个别厂区地面有□壤裸露现象或积□现象，录化带距离□产车间较近等。厂区环境不符合规定要求，得0分。例如：厂区多数道路未硬化，多数厂区地面未硬化或绿化，厂区扬尘或积□现象严重，录化带紧邻□产车间等。绿化带紧邻□产车间：虫害污染、杀虫剂带来的化学污染核查厂区、道路及绿化情况(□)观察厂区道路是否采用混凝铺设，避免□员、车辆通过房、车间的风险。(□)观察厂区内是否有裸露地面泥、地砖或铺设草坪等□式，便于保持环境清洁下扬尘和积口等现象发□。(—)观察绿化区是否与过攀爬□式进□□产车间或在其附近臧匿；核查申请维护绿化区内的树口、草坪等植被措施，防□□害在厂区内孳核查内容核查得分应当具有与生产的产品品种、数量相适应的厂房和车间，并根据生产工艺及清洁程度的要求合理布局和划分作业区，避免交叉污染；厂房内设置的检验室应当与生产区个别作业区布局和划分不太合理的，得1分。例如：厂房面积与空间略显不口，设备安装或□员操作空间较局促咸者个别作业区布局、清洁度控制不太合理，略有交叉尚□交叉污染风险等。厂房面积与空间不满□□产需求，或者各作业区布局和划分不合理，或者检验室未与口产区域分隔的，得0分。例如：厂房面积与空间严重不□，操作□员□法使用正常□式进□操作或对车间、设备进□清洁消毒;各作业区的划分不符合审杳细则和□产口艺的要求；检验室与□产车间直接连通,未进□分隔等。结合申请材料中的“各功能区间布局平面图”，对厂房和车间的实际情况进□核查:(□)申请材料中“功能区间布局图是否与现场房、车间功能布局是否合理间的面积、空间是否与□产能(四)各作业区的清洁程度划分是否符合审杳细则和艺的要求,是否存在交叉污染的现象；(五)厂房内设置的检验室是否与置的检验室是否与□产区域分隔：过程监测等无化学性污染的实验室；出厂检验等有化学性、微生物污染的实验室；物料传递口实现过程监测；检验行为是否会对车间生产造成污染。车间保持清洁，顶棚、墙壁和地面应当采用无毒、无味、防渗车间清洁程度以及顶棚、墙壁、地面和门窗或者相关防护措施略有不□的，对车间的顶棚、墙壁、地面及门窗的核杳主要包括：(□)车间环境是否保持清洁核查内容核查得分透、防霉、不易破损脱洛的材料建...