(本栏目内容，在学生用书中以活页形式单独装订成册！)一、选择题1．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因，它们的基本组成单位依次是()A．葡萄糖、蛋白质、DNAB．蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸C．葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸D．麦芽糖、多肽、核苷酸【解析】淀粉是由葡萄糖聚合形成的，淀粉酶的本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸。控制淀粉酶合成的基因是DNA片段，其最基本单位是脱氧核糖核苷酸。【答案】C2．下列哪一项表示的是对多糖的功能进行分类()【答案】C3．下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是()A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B．葡萄糖是细胞的重要能源物质C．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分D．糖原是植物细胞中重要的储存能量的物质【解析】糖类是主要的能源物质，是生物体内的重要化合物，也是构成细胞结构的重要物质。如，糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，在细胞膜外表面具有许多重要功能，五碳糖核糖、脱氧核糖分别是RNA、DNA的重要成分。纤维素是细胞壁的主要成分，淀粉是植物体内的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。【答案】D4．(2010年东城区高三目标检测)下列关于脱氧核糖核酸(DNA)的分布，正确的是()A．蛙的成熟红细胞中不含DNA分子B．人体细胞的细胞质中也有DNA分子C．含DNA的原核细胞不会同时含RNAD．细菌细胞中的DNA都分布在拟核中【解析】考查DNA的分布以及几种常见生物的细胞结构。真核细胞中的DNA主要分布在细胞核，细胞质中的线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA；原核细胞的DNA主要分布在拟核中，细胞质中也有，比如质粒；哺乳动物成熟的红细胞中不含DNA。A项中蛙的成熟红细胞中含DNA分子，故A错；C项中原核细胞中可以同时含有DNA和RNA，故C错；D项中细菌的细胞质中也有少量的DNA，故D项错。【答案】B5.如右图所示细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A．糖原和RNAB．糖原和DNAC．淀粉和RNAD．淀粉和DNA【解析】题中的细胞是植物细胞，植物细胞中的多糖是淀粉而不是糖原。细胞中的DNA主要存在于细胞核中，而RNA主要存在于细胞质中。【答案】C6．下列各种糖类物质中，既存在于黄牛细胞又存在于黄豆细胞内的是()A．淀粉和核糖B．糖原、乳糖、蔗糖C．葡萄糖、核糖和麦芽糖D．核糖、脱氧核糖和葡萄糖【解析】植物体内的单糖有核糖、脱氧核糖，它们是组成RNA和DNA不可缺少的五碳糖。葡萄糖是光合作用的产物；动物体内因为也含DNA和RNA，所以也必须含有与植物体内相同的五碳糖。动物摄取的淀粉等糖类食物都要经过消化变成葡萄糖才能被吸收入血液，形成血糖(即血液中的葡萄糖)，葡萄糖是细胞的重要能源物质。在植物细胞中的二糖最重要的是蔗糖和麦芽糖，在动物细胞中，最重要的是乳糖；在植物细胞中，最重要的多糖是淀粉和纤维素。前者是储能物质，后者是细胞壁的基本组成成分。在动物细胞中最重要的多糖是糖原，它在肝脏和肌肉细胞中含量最多。【答案】D7．(2010年长春市高三调研)下列哪组物质是由许多单体连接而成的多聚体()A．纤维素、脱氧核糖核酸B．蛋白质、核糖核苷酸C．葡萄糖、核糖核酸D．氨基酸、糖原【解析】多聚体是由单体结合而成的分子。核糖核苷酸、葡萄糖、氨基酸都是单体。所以用排除法可知选A。【答案】A8．下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能()A．维持高等动物第二性征B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质C．减少体内热量散失，维持体温恒定D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气【解析】A、B、C三项所述功能分别为脂质中的固醇、磷脂和脂肪所具有，D项中的催化功能为酶类物质所特有，酶的化学本质为蛋白质、RNA，脂质没有催化功能。【答案】D9．在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是()A．染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B．用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C．酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D．用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子【解析】A项，在配制时首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解，最后得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗红。B项，用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分开，利于甲基绿染色...
