酒店员工培训参考心得体会五篇酒店员工培训心得体会(一)可以成为酒店新进员工的一员，我感到特别荣幸。为了让我们更快的习惯工作，酒店为我们进展了短期的工作培训，培训主要强调效劳的重要性，一个酒店能不能在剧烈的市场竞争中，持续稳定地开展，能否成为品牌企业，菜品、效劳、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，现在人们越来越注重酒店的效劳水平，要做到高水平的效劳，平时必需要留意涵养，不要随意发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和气、亲切待人、认真负责、迅速合作、老实不欺、礼貌周到等要求，让客人感受进入所接受的效劳无可挑剔。现将各项应恪守的规定分述如下。1、效劳员的仪态效劳人员在效劳时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客坚信酒店是重清洁效劳的。男性效劳生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并留意口臭及体臭。女性效劳生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及留意卫生的印象。工作时效劳人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加效劳生的美感。餐厅效劳人员在效劳时一定要做到态度和气，待人处事的态度须特别小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍受，以诚恳的态度来处理任何争端，一切以“顾客至上”为原则。2、效劳员的合作精神工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，如此都能使工作更顺利。效劳员不但应能愉快胜任本人的工作，而且也应能发觉及理解同事们的困难，并立即明白在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进展。3、效劳员的老实与礼貌工作的同事之间一定要互相尊重，互相协助;恪守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。如此在效劳时，才会赢得客人的好感酒店新员工入职培训心得精选酒店新员工入职培训心得精选。只要平时就留意培养从业人员应有的涵养，生意才能更好，才能到达餐厅营利的目的。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加效劳生的美感。另外，酒店效劳人员在效劳时一定要做到态度和气，待人处事的态度须特别小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍受，以诚恳的态度来处理任何争端，一切以“顾客至上”为原则。以上确实是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教导，不管是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解效劳的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。酒店员工培训心得体会(二)我是一名XXX酒店的新学员。我进入XXX大酒店纯属意外，本来一开场我是陪着一个朋友去报名，当时我在自学电脑，尚无找工作的打算。同时本人年龄偏大，被录用的可能性不大。可到了报名点，负责招聘的工作人员特别热情的递给我一张求职申请，我幸运的被录用了。怀着忐忑不安的心情，我随着大家到了怀化。出了火车站，酒店派了专车来接我们，来接我们的有刘主管与秦教官，还有两位店长，让我感遭到酒店对我们到来的热情与注重。军训特别辛苦、也特别累。说实在话，刚开场对军训，我们特别不习惯。酒店招聘效劳人员，不确实是培训培训我们的效劳技能嘛，军训与效劳什么关系呢?可通过几天的军训后，我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强，都有一点散慢。通过几天军训后，在我们身上发生了变化，从一开场的散慢变得遵章守纪，使学员们的团队精神，整体认识都得到加强。我们不是做得最好，但是都在不断的努力。军训完毕后，开场了我们的实际技能培训。幸亏有了几天军训打底，因而我们练起站姿来没有第一天那么费劲了。尽管我们在练托盘时手都练得发麻酸痛，可我们依然坚持练好。我们的教师吕主管也是尽心尽力教我们，严格要求我们，确实是希望我们的效劳一流，创酒店品牌文化。通过吕主管的辛苦教导，我们掌握了中餐的全部操作技能。刚来XXX酒店时，我对XXX集团理解甚少，由于有好几年我是在外面度过的，在家呆的时间特别少...
