下载后可任意编辑酒店国庆节活动策划方案酒店国庆节活动策划方案一中秋佳节和国庆节即将到来，为回馈新老客户，特制定以下促销活动：活动时间：20XX年9月22日-20XX年10月7日。一、峨眉雪芽专卖店：活动期间购买茶叶享受8.5折。二、夜间使用会议室价格5折。三、前厅散客入住享受挂牌价的5折优惠，每天20：00后入住的前厅散客，免费赠送小吃一份。(晚上12点结束)四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。无论是峨眉素斋、峨眉药膳，还是地方特色的老腊肉神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列，或者是小吃：豆腐脑、叶儿粑、醉饼等，都能在这里让您一饱口福。1、凭本广告原价688元/桌的优惠价：480元。2、活动期间在酒店餐厅点菜，菜品享受8折优惠，5桌以上自带酒水免收服务费。推出每日特价菜品：(特价菜品和海鲜不享受8折优惠)(星期一)峨眉烟熏鸭8元/份，峨眉熟丝鳝鱼8元/份(星期二)乐山钵鸡8元/份，霸王肥牛8元/份，(星期三)石锅三角峰8元/份，碳烧一品肉8元/份下载后可任意编辑(星期四)仙山豆腐脑1元/位、爽口鸽珍12元/份(星期五)峨眉烤鱼8元/份、香酥小黄鱼2元/条(星期六)豆腐烧脑花8元/份、叶儿粑6元/半打(星期天)韭香河虾8元/份、石锅凉粉8元/份。详询：xxxxxxxxxxxxx以上活动婚宴、寿宴、会议除外。最终解释权归成都峨眉山国际大酒店所有。酒店国庆节活动策划方案二20XX年国庆节即将到来而每年国庆黄金周后至年底前，餐饮业都将出现了短期休眠，那么，如何做好旺季与淡季之间的营销策略转换呢?笔者认为，节后要根据时令和消费口味，变换营销主题，达到旺季取利，淡季取势的目的，让淡季不淡，好戏连连。面对餐饮经营淡季，各企业老板各有招数。有些餐饮企业似乎找不到北，只好从开源节流方面想办法自救;有些餐饮店老板却不以为然，只是适当控制支出，而不会实行减人减薪，认为元旦、春节等假期的营业额会赚补回空缺;有些老板则利用这个时机内强素养，外树形象，砍柴磨刀两不误那么，餐饮淡季还有哪些有用的营销策略呢?一、用特价菜，弥补不足淡季这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会淡季不淡。特价菜是最简单直接有效，虽然下载后可任意编辑消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。宝业酒楼在11月份推出烧鸡18元/只、海鲜河鲜特价、13元小炒10多款;胜记海鲜饭店推出满100送10元;大四川火锅城49元火锅自助餐从11时一直敞开吃到16时半，生日免单、学生和老师优惠5元。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着以顺利度过淡季。如一家海鲜酒楼的负责人透露，11月海鲜的进价猛涨，如象鼻蚌从每500克150元涨到了190元，但酒楼销售的价格却不升反降，其目的很明确，就是希望能以低价让淡季依旧火起来。二、策划美食节，带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如法国胜日门在淡季推出主题轮船上美食节，东方宾馆进行加拿大海鲜美食节、澳门街举办味道羊节即是如此，更有甚者，餐厅还推出三人行，免费一人的优惠活动买二送一变相推广，自是比直接打折高超得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。下载后可任意编辑举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席全羊宴、全牛宴等方式呈现如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特别食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。三、数字促销，带动年青消费为了让食客来多几次，变为熟客，经营者亦是花不少心思，此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外，经营者还可瞄准新势力--针对常常上网的年青消费群的生活方式，在网络上搞促销，如网络订餐...
