个人收集整理-仅供参考1/4东莞市麦克电子科技有限公司原材料包材料储存危害分析表文件编号:DZY-M925P-HACCP-07A/0起草人年月日颁发部门:公司各部门审核人年月日生效日期:年月日批准人年月日1.目地对危害分析和预防措施进行控制,以确保所有与原辅材料、包装材料接收、储存过程有关地可能发生地生物性、化学性和物理性地潜在危害都能够被识别.2.范围适用于部门地原辅材料、包装材料接收、储存地显著危害进行分析,并对此危害采取预防措施进行控制.3.程序原辅材料、包装材料接收、储存危害分析表加工步骤确定本步骤引入、控制或增加地危害危害地风险评估对第三栏地判断和依据何种控制/预防措施控制措施危害发生地可能性危害地严重性危害等级原辅材料接收生物性细菌、大肠菌群133加工、储存、运送过程造成微生物增值,危害消费者健康后工序、消毒辐照处理PRP化学性:重金属、苯、溶剂残留335原辅料在加工、储存、运送过程造成残留,危害消费者健康到合格供方定点采购;供应商定期提供外检报告.按照HACCP计划进行控制CCP个人收集整理-仅供参考2/4物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP原辅材料储存生物性细菌、大肠菌群223储存过程产生地微生物对产品地安全性有限.定期消毒处理,后工序地消毒、辐照处理PRP化学性无密封包装,不存在化学性危害状况存在.不适用PRP物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP木制卡板接收储存生物性、寄生虫、霉菌223生产过程中不使用;储存过程产生地微生物对产品地安全性有限.定期消毒处理PRP化学性:无不与产品直接接触不适用PRP物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP内包装物料接收生物性:无不适用PRP化学性:重金属、苯、溶剂残留234原辅料在加工、储存、运送过程造成残留,危害消费者健康,单与产品内部不直接接触到合格供方定点采购;供应商定期提供外检报告.按照OPRP计划进行控制CCP物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP内包装材料储存生物性:细菌、霉菌223储存过程产生地微生物对产品地安全性有限.后面工序有辐照PRP化学性:无密封保存,不存在污染地可能性.不适用PRP个人收集整理-仅供参考3/4物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP塑料卡板接收生物性:寄生虫、霉菌223生产过程中不使用;储存过程产生地微生物对产品地安全性有限.定期消毒处理PRP化学性:无不与产品直接接触不适用PRP物理性:灰尘、毛发、丝线223加工、运输过程引入清洁处理PRP物料储存生物性:寄生虫、霉菌223生产过程中不使用;储存过程产生地微生物对产品地安全性有限.定期消毒处理PRP化学性:无不与产品直接接触不使用PRP物理性:灰尘、毛发、丝线223储存过程中引入控制储存环境PRP个人收集整理-仅供参考4/4版权申明本文部分内容,包括文字、图片、以及设计等在网上搜集整理.版权为个人所有Thisarticleincludessomeparts,includingtext,pictures,anddesign.Copyrightispersonalownership.b5E2R。用户可将本文地内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律地规定,不得侵犯本网站及相关权利人地合法权利.除此以外,将本文任何内容或服务用于其他用途时,须征得本人及相关权利人地书面许可,并支付报酬.p1Ean。Usersmayusethecontentsorservicesofthisarticleforpersonalstudy,researchorappreciation,andothernon-commercialornon-profitpurposes,butatthesametime,theyshallabidebytheprovisionsofcopyrightlawandotherrelevantlaws,andshallnotinfringeuponthelegitimaterightsofthiswebsiteanditsrelevantobligees.Inaddition,whenanycontentorserviceofthisarticleisusedforotherpurposes,writtenpermissionandremunerationshallbeobtainedfromthepersonconcernedandtherelevantobligee.DXDiT。转载或引用本文内容必须是以新闻性或资料性公共免费信息为使用目地地合理、善意引用,不得对本文内容原意进行曲解、修改,并自负版权等法律责任.RTCrp。Reproductionorquotationofthecontentofthisarticlemustbereasonableandgood-faithcitationfortheuseofnewsorinformativepublicfreeinformation.Itshallnotmisinterpretormodifytheoriginalintentionofthecontentofthisarticle,andshallbearlegalliabilitysuchascopyright.5PCzV。