兰州,我为你骄傲兰州是黄河上游资源富集区的中心,境内已探明有黑色金属、有色金属、贵金属、稀土等35个矿种,极具开发价值;水利资源丰富,已建成刘家峡、盐锅峡、八盘峡等水电站;旅游资源开发前景广阔,有“天下黄河第一桥”——中山铁桥、“陇右第一名山”——兴隆山、国家森林公园——吐鲁沟、石佛沟、徐家山和百里黄河风情线等
水烟兰州水烟始于明末清初,盛于光绪年间,已有300多年的历史,它以丝、香、味“三绝”闻名全国,素有“兰州水烟天下无”之誉
兰州水烟有消瘴防毒的显著功效,具有避疫、消食、杀虫、解闷的作用,能提神顺气,消瘴解烦,预防虫、蛇咬伤,对居住在阴湿山区和瘴气弥漫、地气潮湿地区的人,特别是长年下水耕作的农民和河海捕鱼的渔民十分有益,被视为“神药”
1980年经兰州大学化验证明,兰州榆中县水烟厂生产的水烟燃烧后所产生的烟雾中,不含自由基指标的致癌物
近几年,随着科学技术的发展,水烟叶的栽培有了很大的改善和提高,烟叶质量优良,经科学配料、机械加工获得的产品丝更细、色更亮、味更香,品种上又增加了“兰”字牌、“工”字牌、“兰花”牌等产品,品质甚优,销售全国各地和港澳地区
蕨菜蕨菜俗名佛手,是一种山菜
产于榆中县的兴隆山、永登县的祁连山角麓,是兰州的出口特产之一,自古为贡品
兰州蕨菜,鲜嫩多汁,有特殊的营养价值,含淀粉36
5%,粗纤维30%,不仅可以配制菜肴,还可制粉、酿酒
全株入药,有解热、利尿等作用
玫瑰兰州市永登县苦水乡是著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以它迷人的馨香驰名中外,每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘荡着玫瑰的芳香,吸引着许多慕名而来的游客
玫瑰的用处很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料;玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料
苦水玫瑰质量好,用它提取的玫瑰油的精油率可与世界著名的玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美,每公斤在国际市场上价值近万美元