浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 4.6 物理性质与化学性质教案 浙教版VIP免费

课题4.6物理性质与化学性质课型新授课主备人审核人备课日期上课日期教学目标1、知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区分这两种变化的依据。知道物质性质有物理性质和化学性质，能说出区分这两种性质的依据。2、通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，学习分类的方法。重点难点分析物理性质和化学性质物理性质和化学性质的判断教学过程设计（一）新课引入：在前面的学习中我们知道了各种物质都有自己的特征和性质。如：颜色、气味、软硬、晶体的熔点、凝固点、液体的沸点、物质的溶解性、酸碱性、可燃性等。物质表现的性质是非常广泛的，但不外是两大类：物理性质和化学性质（板书）如何来判断物质的物理性质和化学性质呢？我们先来探究下列四种变化，看哪些变化没有别的物质生成，哪些变化有别的物质生成。（二）探究活动：1、冰山消融（图4——57）讨论：冰和水是同一种物质吗？为什么？2、钢铁生锈（图4——59）（学生演示磁铁分别吸引铁和铁锈的实验）讨论：（1）银白色的钢铁和红色的铁锈是同一种物质吗？请设计一个实验来加以证明。（2）操作并报告现象和结论。3、电热丝温度升高后颜色发生变化（图4——58）讨论：黑色电热丝和发白光的电热丝是同一种物质吗？为什么？4、木炭在氧气中燃烧（图4——60）（教师演示）讨论：（1）木炭和氧气的颜色、木炭燃烧的条件、木炭在空气中燃烧和在氧气中燃烧现象有什么不同？（2）你知道木炭在燃烧时有别的物质生成吗？用怎样的实验来加以证明。从上述的探究活动中我们知道了物质变化时，有些有新的物质生成，如有新的物质生成的变化成为化学变化，反之则为物理变化；不需要发生化学钢铁生锈、木炭在氧气中燃烧，有些没有新的物质生成，如冰山消融、电热丝温度升高后颜色发生变化。教师引导学生根据物质变化后有没有别的物质产生可将物质的变化分为两种类型：物理变化和化学变化（板书）没有别的物质生成的变化叫物理变化，有别的物质生成的变化叫化学变化。强调：区分两种变化的依据是物质变化后有没有别的物质产生（板书）练习：下列各组两个变化都属于化学变化的是（）A酒精挥发、酒精燃烧B蜡烛受热融化、蜡烛燃烧C镁条燃烧、钢铁生锈D钢锭轧成钢材、食物腐烂二、讨论：1、前面提到物质的许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、凝固点、液体的沸点、物质的溶解性、酸碱性、可燃性等，哪些是物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质？哪些是物质只有在化学变化中才能表现出来的性质？学生回答后，引出物质性质可分为：物理性质和化学性质（板书）不需要发生化学变化就表现出来的性质称为物理性质。只在化学变化中表现出来的性质称为化学性质。强调：区分两种性质的依据是物质的该性质是否在化学变化中才表现出来。2、（1）把物质上述特性进行分类，填入147页的表中（板书）（2）请你再举出几个事例来说明物质的物理性质和化学性质。答：（就上述板书加以补充）物理性质；状态、密度、挥发性、导电性、传热性等化学性质：有些物质有毒性、食物会腐烂、澄清的石灰水中通入二氧化碳后会变浑浊等3、物质在化学变化中是否也能引起物理变化？例：蜡烛燃烧过程中存在哪些变化？通过这些变化你知道了蜡烛的哪些物理性质和化学性质？答：蜡烛燃烧过程中存在着物理变化和化学变化，蜡烛受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水是化学变化（可演示），蜡烛的物理性质是白色固体、受热易熔化；化学性质是能在空气中燃烧，变成别的物质。结论：物质在化学变化中能引起物理变化，物质在物理变化中不存在化学变化。（板书）课堂小结变化就表现出来的性质称为物理性质。只在化学变化中表现出来的性质称为化学性质。练习与作业作业本板书设计一、物理性质和化学性质二、物理变化和化学变化物质在化学变化中能引起物理变化，物质在物理变化中不存在化学变化。教学后记