下载后可任意编辑有关寒假的社会实践报告范文导语:实习可以使我们不断提高自己的实践能力和综合素养,帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中
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寒假的社会实践报告范文作为一名未从大学校门正式走出的学生,在这个寒假,我决定找一个工作,并完成社会实践作业
在大街上,有一家饭店在招聘服务员
可在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业一直没有意向做这样的工作
后来有位朋友打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走向社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试
常常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去考察了一番餐厅的环境
餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员装扮洁净得体地面卫生洁净,桌面洁净,餐具摆放法律规范整齐,客人看起来都比较和善
第一天,在领班短暂的交代式培训后
我的工作是一般的传菜,也叫走菜,走大厅
在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天
之后,我就真正认识了什么叫做走菜
拿着托盘,上面能放几盘菜下载后可任意编辑就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜
就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员
第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的
不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员
终于做完了第一天,第二天照样去上班,老板特别来慰问了我
她说,我害怕你被累跑了呢
我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀
她说,像个大学生样
然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松
半个月后,经