物质的变化教学目标1.科学探究目标通过对固体物质加热的探究,培养学生细致的观察实验能力和分析实验结果得出科学结论的能力。2.知识与技能目标(1)能了解物质处于不断的运动和变化中,不同物质的形态和运动形式发生着相互作用;(2)了解物理变化和化学变化,以及化学变化的实质。3.态度、情感与价值观目标:通过实验培养学生实事求是的科学态度,使学生接受物质是变化证唯物主义的物质观。4.科学、技术与社会的关系目标:人类的发展和社会的进步展离不开对自然物质的利用,这种利用包括改造,可能是外形的改造也有可能是触发质的改变,即物质的变化,但在发展、进步的同时,也产生了坏境恶化、资源枯竭等一系列负面的问题,可以根据物质变化的原理,从而判断一些变化对环境的影响,培养保护坏境、节约资源的意识。2学情分析学生对这部分内容大致上有所了解,通过这节课,让学生系统的学习物质的两种变化3重点难点掌握探究物质变化的方法了解物理变化和化学变化,以及化学变化的实质。4教学过程4.1.1教学活动活动1【导入】新课引入整个自然界是由各种各样的物质组成的。自然界中的物质处于不断的变化中(结合新学期的一些变化来举例,使学生感到熟悉,活跃课堂气氛)引出课题:物质的变化活动2【导入】新课教学1、物质是不断变化着师:如果你仔细观察,你会发现自然界中所有物质都在不断的变化中,请你谈谈你发现了哪些变化?生:云中的水有时会凝结成雨水而落下,小树苗会长成参天大树,煤炭燃烧,瀑布的水落下。讨论:自然界中的这些变化是什么变化?投影:图1-1下雨请学生讲讲下雨的成因,然后教师再总结分析:空气中的水气在遇冷的情况下凝结成小雨滴,越积越多后就形成降雨。师问:整个过程是物理变化还是化学变化?生:在这个过程发生的是水的三态变化。投影:图1-2煤炭燃烧学生分析:煤炭在氧气充足的情况下燃烧,是一种剧烈的氧化反应,燃烧后生成二氧化碳。投影:图1-3植物的光合作用分析:植物的光合作用是绿色植物在阳光下,通过叶绿体,利用二氧化碳和水制造有机物和氧气的过程。投影:图1-4瀑布下落分析:水从高处落下,位置发生改变,没有新的物质生成。问:若将以上的四个变化进行分类,你准备怎么分?分类的标准是什么?生:根据在变化中是否生成新的物质把以上的变化分为物理变化和化学变化。在学生回答的基础上,教师进行小结:下雨和瀑布下落没有生成新物质,在变化中没有生成其它物质,这类变化叫物理变化。木材点燃发热、发光生成了新物质二氧化碳,植物的光合作用制造了有机物和氧气。在变化中生成了其他物质,这类变化叫化学变化。活动3【练习】练习巩固练习:判断下列变化是物理变化还是化学变化?钢铁生锈打开小手电筒,发光发热镁带能燃烧用条形磁铁吸引铁钉水电解生成氢气和氧气出示:水分子电解的模型请学生从微观角度来判别水电解是化学变化还是物理变化?生:在整个变化过程中,水电解生成了氧气和氢气。构成分子的原子重新组合,形成了新的分子,属于化学变化。教师指出:化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合,形成新的分子。过渡:我们周围的物质在不断发生变化,如何判断变化是否发生了?活动4【活动】2、探究物质变化的方法师:要了解物质的变化,必须通过观察和实验寻找物质变化的证据。演示实验1:取适量的硝酸铅溶液放锥形瓶中,再向锥形瓶中加入适量的碘化钾溶液,观察反应前后的现象。问:有没有发生变化?生:有现象:反应前溶液无色透明,反应后生成黄色沉淀。分析实验现象:在此反应中,有不溶于水的新物质生成,是化学变化。师:在这个变化中,两种溶液反应生成沉淀,是此变化是化学变化的证据。出示:发黄的落叶,与绿叶做对照提问:你知道叶子为什么会发黄吗?生:落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度不适等因素引起叶绿素不能形成的造成的。师:从这两个变化中,我们可以发现物质的变化时常伴随着颜色的变化。投影:图1-7钢铁厂的高炉分析:铁在高温下熔化变成铁水,状态发生变化,但物质的组成本身没有变化,这种物质的变化属于物理变化。演示实验2:拿出桌上的一段细铁丝,观察颜色、状态、形状,弯曲成各种形状,并用剪刀把细铁丝剪成几段。问:细铁丝在形状变化中,发生的物理变化还是化学变化?生:属于物理变化。每种物质都有自己的特征或...
