下载后可任意编辑海底捞学习总结首先很兴奋能够成为xxx集团公司的一员
人生中有许许多多的驿站,每个驿站标志着一个过程的结束,同时也意味着一个新过程的开始
能成为公司的一员我感到无比的荣幸和激动
学习总结:海底捞的成功之处在于如何去感动每一位员工,员工感化每一位顾客,需要什么样的投资,才能让员工拥有好的心态,才能拥有好的文化,才能拥有好的团队,才能拥有好的业绩
发现,创新,鼓舞,团结,朝气激励,表扬等等全都在海底捞体现的到,在海底捞基本看不到批判的场面,即使你做错了,迎来的是——语气温柔的,略带真诚的教导,而不是破口大骂和批判
“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求
一名管理人员一天感动10名顾客,还不如一天感动5名员工,因为受到感动的五名员工绝对不止感动10名顾客
只有要求管理人员感动员工,才能与要求一线服务人员“感动顾客”在逻辑上保持一致
服务质量问题并不在服务本身,服务流程可以制定得无限完美,服务标准可以要求得无限严格——但是我们能做到些什么
服务问题本质上是对服务人员的激励问题
下载后可任意编辑亲情服务不是靠高标准要求出来的,也不是上级能够培训出来的,而是传递的——将别人对自己的亲情传递给顾客将自己受到的感动传递给顾客,这才是亲情服务
要传递就要有来源,谁来给员工亲情
谁来感动员工
不能把感动的来源寄予在别人身上,只有我们自己努力,让我们的企业、让企业所有的管理者来感动每一名员工
其次,海底捞和大多数同行业不是我们的竞争对手,而是我们学习和效仿的服务文化榜样
很多和海底捞一样的企业,在前几年的行业竞争当中,都摇摇欲坠,像“巴奴”,“百年老妈”都面临破产
唯独海底捞最为火爆,最为引人注目问题出在呢
最后“巴奴”“百年老妈”开始学习,效仿海底捞的管理经营模式,慢慢地起死回生,效益也是越来越火爆
新员工入职:在加入海底捞之前,每一个人都需要对公司有着绝对的忠诚,要有一颗