高一生物第二节生物膜的流动镶嵌模型一、学习目标:1、学生通过阅读课本,理解记忆生物膜的流动镶嵌模型的基本内容2、学生通过不同类型练习题的比较,判断生物膜体现流动性的实例3、学生通过阅读课本总结出不同科学家关于生物膜结构探索历程所做实验的结论二、学习重点:生物膜流动镶嵌模型的基本内容三、学习难点:探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点自学内容一:生物膜结构的探索历程:(学法指导:请同学们阅读课本P65-P67内容)填写下面表格:时间和人物历史事件历史结论19世纪末欧文顿凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞膜是由组成的20世纪初对红细胞膜化学分析膜中含和1925年,两位荷兰科学家红细胞膜的脂质铺展成单层分子的面积是原膜表面积的两倍结构1959年,罗伯特森电镜下膜呈“暗—亮—暗”三层结构——1970年人、鼠细胞融合实验
膜具性1972,桑格和尼克森新的观察和实验证据的基础上,提出分子结构模型
模型注意:磷脂分子具有亲水性的头部,疏水性的尾部自主检测一:(目标1)1.变形虫可以吞噬整个细菌,这一事实说明了()
细胞膜具有选择透过性B
细胞膜具有一定的流动性C
细胞膜具有全透性D
细胞膜具有保护作用(目标2)2、一位科学家发现,当温度升高到一定程度时,细胞膜的厚度变小而面积增大,这是由于细胞膜的什么特性所决定的()A
具有一定的流动性B
是选择透过性膜C
具有专一性D
具有运输物质的功能(目标3)3、科学家将细胞膜中的磷脂成分提取出来,并将它在“空气—水”界面上铺成单分子层,发现这个单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍
这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是:A
均匀稀疏排列C
均匀紧密排列(目标3)4、提出生物膜流动镶嵌模型的科学家是()A、欧文顿B、罗伯特森C、桑格和尼克森D、施旺和施莱登自学内容二—