《导与练》2013年高中化学-3.2-醛课件-新人教版选修5VIP免费

第二节醛第二节醛课前预习·巧设计课前预习·巧设计名师课堂·一点通名师课堂·一点通创新演练·大冲关创新演练·大冲关考点一考点一考点二考点二设计1设计1设计2设计2设计3设计3考点三考点三第三章烃的含氧衍生物第三章烃的含氧衍生物课堂10分钟练习课堂10分钟练习课下30分钟演练课下30分钟演练课堂5分钟归纳课堂5分钟归纳(1)葡萄糖的分子式为，结构简式为，其分子中含有的官能团名称是。葡萄糖的特征反应有：①在加热条件下，与新制Cu(OH)2悬浊液产生色沉淀；②在碱性加热条件下，能与银氨溶液反应析出。C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO羟基、醛基砖红银(2)①乙醇催化氧化反应的化学方程式为：②催化氧化反应的化学方程式为：2CH3CH2OH＋O2――→催化剂△2CH3CHO＋2H2O。(3)以下四种有机物的分子式都是C4H10O：其中能被氧化成含相同数目碳原子的醛的是；能被氧化成酮的是；能发生消去反应生成两种产物的是。②③①①一、醛类1．基本概念2．甲醛、乙醛名称甲醛(蚁醛)乙醛分子式CH2OC2H4O结构简式物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态溶解性易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称能跟水、乙醇等气体液体福尔马林互溶HCHOCH3CHO二、乙醛的化学反应1．氧化反应(1)银镜反应：实验操作实验现象向(a)中滴加氨水，现象为：，，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层先出现白色沉淀后变澄清光亮的银有关方程式①AgNO3＋NH3·H2O===AgOH↓＋NH4NO3②AgOH＋2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH＋2H2O③CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH――→△2Ag↓＋CH3COONH4＋3NH3＋H2O(2)与新制Cu(OH)2悬浊液的反应：实验操作实验现象(a)中溶液出现，滴入乙醛，加热至沸腾后，(c)中溶液有产生蓝色絮状沉淀红色沉淀有关方程式①2NaOH＋CuSO4===Cu(OH)2↓＋Na2SO4②CH3CHO＋2Cu(OH)2――→△CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O(3)催化氧化：乙醛在有催化剂并加热条件下，能被氧气氧化为乙酸，化学方程式为：2CH3CHO＋O2――→催化剂△2CH3COOH。2．加成反应乙醛蒸气和H2的混合气体，通过热的镍催化剂，发生反应的化学方程式为：CH3CHO＋H2――→Ni△CH3CH2OH。三、酮1．基本概念2．丙酮丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为，丙酮能与水、乙醇等混溶，它可与H2发生反应，但不能被，等弱氧化剂氧化。加成银氨溶液新制Cu(OH)2解析：根据醛的定义：醛是烃基和醛基相连而构成的化合物，可知A、C、D正确，B中的醛基不与烃基相连，故B错误。答案：B1．下列物质不．属于醛类的是()2．关于甲醛的说法错误的是()解析：甲醛中含有－CHO，可以与H2发生加成反应。答案：C3．下列物质中：(1)含有醛基的是。(2)属于烃的含氧衍生物的是：。①②③④①②③4．(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，下列各步操作中：①加入0.5mL乙醛溶液；②加入10%的氢氧化钠溶液2mL；③加入2%的CuSO4溶液4～5滴；④加热试管。正确的顺序是_____________________________________。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法是：先向试管中加入________________，然后______________________，其反应的离子方程式为____________________________、__________________________________________________，向银氨溶液中滴加少量的乙醛，然后____________________，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为：______________________________________________________________。解析：(1)做该实验时，应将少量CuSO4溶液滴入NaOH溶液中得新制Cu(OH)2悬浊液，然后加入乙醛，并用酒精灯加热至沸腾，即可产生红色Cu2O沉淀。(2)要熟悉银氨溶液的配制及所发生的反应。答案：(1)②③①④(2)AgNO3溶液加稀氨水至沉淀恰好溶解为止Ag＋＋NH3·H2O===AgOH↓＋NH＋4AgOH＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋OH－＋2H2O置于盛有热水的烧杯中CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH――→△CH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O1．醛基的性质醛基可被氧化剂氧化为羧基，也可被H2还原为醇羟基，因此既有还原性，又有氧化性，可用图示表示如下：—CH2OH――→H2被还原—CHO――→[O]被氧化—COOH2．醛基的检验(1)能和银氨溶液发生银镜反应实验中注意事项：①试管内壁(玻璃)要光滑洁净；②银氨溶液要现用现配；③银氨溶液的制备...