学生营养餐日常管理制度等(可编辑)精选资料缠麻学校营养餐日常管理制度学生营养餐日常管理制度(一)、大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义使党和政府的惠民政策家喻户晓深入人心
、加强健康教育使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯
、将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报中心学校备案
、配备好管理人员确保管理服务和教育工作扎实到位
、合理安排用餐时间确保学校教学工作的正常开展
、认真做好营养餐工作的检查与指导
学校主管领导坚持每周检查指导一次负责人坚持每天指导检查一次全面检查食品质量、卫生安全、食品配送分发等工作对发现的问题要立即纠正和上报处理
、严格按照享受对象认真审核享受人数建立健全学生实名制档案对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理严禁虚报学生数
学生营养餐安全管理制度(二)、严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生监督工作条例》等法律法规和制度组织食品安全管理人员、全体教师认真学好上述法律制度建立健全各项安全管理制度
、按照有关要求并结合学校实际配备专(兼)职的食品安全管理人员加强学校食品安全管理严把食品安全关预防学校食品安全事故发生
、把食品安全知识教育纳入学校工作计划加强对学生食品安全知识的教育与培训引导学生养成良好的饮食卫生习惯严禁学生购买不符合食品安全要求的零食、饮料以防不良疾病发生
、学校食品存放库房必须保持环境整洁消除蚊蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件
、食堂从业人员必须身体健康并定期进行健康体检取得健康证后方可持证上岗参加工作
学生营养餐责任追究制度(三)一、凡出现下列情况之一者相关责任学校或个人要做出书面检查并进行通报批评
、管理制度不健全、制度未张贴上墙、制度未分类专盒存放
、各项制度形同虚设执行不力
、食堂操作间杂乱
、储藏室无防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏相