交大阳光中学2010~2011学年第一学期期中考试高二化学试题一、选择题:(每题3分)1.下列说法中,在科学上没有错误的是()A.吸带过滤嘴的香烟,对人体无害B.保护环境就是保护人类自己C.纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质D.水可以变为油2.下列物质能水解且最终水解产物有两种的是()A.蔗糖B.麦芽糖C.蛋白质D.果糖3.下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是()A.醋可同时用作防腐剂和调味剂B.亚硝酸钠可用作防腐剂,但不宜过量C.我国应禁止使用味精D.苯钾酸钠可用作食品的防腐剂4.下列金属中不属于货币金属的是A.铁B.金C.银D.铜5.在正常情况下,人体血液的pH保持A.弱碱性B.弱酸性C.强碱性D.强酸性6.下列关于药物的使用说法正确的是A.阿司匹林是一种治感冒药,具有解热镇痛作用B.使用青霉素时,不用进行皮试可直接静脉注射C.服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现,应立即停药并静脉注射NaHCO3溶液D.胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药7
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一
下列食物中,富含蛋白质的是A.豆油B.馒头C.西红柿D.豆腐8.现在,我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品
而最初,专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品,海洋提供的食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品
根据最初的说法,下列属于绿色食品的是A
海带C.食醋D
食盐9.碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是A.溶解细菌B.氧化细菌,使蛋白质变性C.使细菌缺氧而死D.使细菌缺水而死10.下列做法正确的是A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加入大量着色剂C.人类可利用的水只占自然界水的极少量,因此我们应节约用水D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,