下载后可任意编辑欢度元宵作文1000字三篇【篇一】欢度元宵作文1000字今年的元宵节是在老家过的,这和在城市里相比大不相同,别有一番趣味
我的老家在金华浦江县,是有名的书画之乡
我们村被群山环抱,风景优美,交通便利
由于整个村子都是同宗同族,都姓何,现在的村庄是由于人口增长后新迁的,所以叫做新何村
听爷爷奶奶说,我们村已经有1000多年历史了,有很多的风俗习惯是代代传承下来的
元宵节作为一个重要的传统节日,也有很多有特色的地方
根据习俗,元宵节这天是灶王爷从天庭汇报完工作返回人家的日子
一大早,爷爷奶奶便点燃香烛,恭迎灶王爷回家
农村人崇尚节俭,整个正月期间的剩菜剩饭都舍不得倒掉,所以一般早饭都是用昨天晚上的剩菜剩饭一起煮的稀饭,现在生活条件好了,都用新奇蔬菜加上剩饭和肉菜,大锅熬炖出来的,香气扑鼻,连我都能一口气吃一大碗
吃完早饭,奶奶便开始准备晚上的大餐——麦饼了
做麦饼是一项大工程,所以一大早就要开始准备了
首先是做麦皮,用面粉加温水和盐揉成面团,面团不能太干,下载后可任意编辑然后放好醒面
接着是准备和馅料了,用农村自家腌的咸菜、做的豆腐、熬的油和油渣,剁碎后加盐和在一起,还可以根据各自喜爱的口味加肉、蔬菜甚至萝卜丝等等
再把馅料分成一份份并揉成圆球形备用
忙活好这些,基本上到中午了,这时候为了方便,就煮上一锅汤圆,大家围坐在一起作文吃汤圆,边吃边讨论今日晚上要吃几个麦饼其乐融融
吃完午饭稍事休息,便又要开始忙碌了
首先要把面团摘成一个个面球,然后把馅料包到里面,这一步和做包子差不多,但这还只是开始,麦饼的雏形还没显现
做完这一步又要等待10-20分钟,进行下一步的麦饼成型工作,假如没有这10-20分钟的等待,一会拍麦饼时会破皮、露馅的
待到傍晚时分,便开始正式做麦饼了
这时候先在高压锅里炖上一锅稀饭,以便一会用来就麦饼
因为麦饼要用油锅煎煨,所以比较油腻,需要用稀饭