2022五月的果实散文五月的果实散文我始终这样认为，四月养眼五月调味。也就是说，假如四月是饱足了眼福的话，那么五月就是滋润了口福。姑且不论山野林原、田间地头那众多鲜嫩可口、五花八门的野菜首当其冲成为人们舌尖上的美味，单就时下次第翻新的果子，就够叫人纷繁芜杂、众口难调的了。只不过现在的人，对吃这一套明显不太在意，总喜爱把心思花在对世间万物形声色直感上的欲求，而对味的第1页共11页要求好像很有些不屑。然而，不管怎么样，五月肯定算得上一年中的其次个果实丰硕的收获季。以此而论，“春华”就绝不只有“秋实”了。四月的芳香掺和着温润的春雨，发酵后最终酝酿出五月百味杂陈的瓜果和味道蕴藉的草木。它们和着五月绚丽的阳光，散发出迷人的气息，并牵强着锅碗瓢盆、盐油浆醋渐次与人的味蕾密切接触，在舌尖上进行着零距离的沟通。我想，在这瓜果飘香的五月，草莓就不必提了。尽管它现在韵味犹存，但它终归早在开春的三月就风光无限了。只是草莓给人印象最第2页共11页深的唯恐不是它的味道，而是它的形色，所以不提也罢。我倒是首先记得那名不经传的桑葚，它可是五月里领先糊口的果子呢。对桑葚我特别有种亲切感，因为它伴随着我度过了漫长的童年和少年。尤其是在那瓜果匮乏的年头，鲜美的桑葚能让我们大快朵颐敷衍落寞的胃口，很是难得。即便于瓜果品类丰富的今日，我对它仍旧记忆犹新，回味照旧。每到五月，我总会自然或不自然的想起家乡潇水河畔那片沙洲上的桑树林，时常被它密密麻麻缀满枝头的桑葚所感动。瞧，那红中带紫紫中带黑、晶莹澄净的桑葚颗子，俏皮地从鲜绿的桑叶的隙缝中露第3页共11页出那么点光鲜的神色，仿佛美人脉脉含情的眸子，勾魂摄魄。彼此凝视间，忍不住轻拈手指捋下那么一两颗丰腴壮硕的桑葚，迫不急待地送入早已涎水盈盈的嘴里。细嚼慢咽中，能清楚地感觉到紫红的汁液丝丝缕缕缓缓滑入体内，涤荡五脏六腑。那味道甜中微酸，酸而不涩清而不淡。这感觉就好比热极立于桑树绿荫下乘凉之时，突地迎面拂过的一溜沁凉的风，清爽宜人。就这样，桑葚吊足了五月的胃口，然而五月中旬一过，桑葚便慢慢淡去了它清秀的身影。与此同时，各类瓜果不甘孤独地相继上市。先是枇杷，后是杨梅，再是桃李。各表其色，各显其形，各尽其味，第4页共11页把个五月闹得兴致勃勃，意味悠长。单说枇杷吧，如今的新品枇杷除了颗粒大外，其形色较前也美观滑爽多了。而且核小皮薄肉厚，味道清甜，已然没有了过去的那种酸涩。杨梅的进步跟枇杷好像很有些相近。依稀记得，小时候吃枇杷或杨梅，常常被酸得呲牙咧齿、五官变形。所以，在过去，尽管大多数人家庭院前的枇杷、杨梅果实累累，招人惹眼，但很少有人问津。特殊是杨梅，给人的反应不只是望梅止渴那么简洁了，简直就是谈梅津涌。其特有的酸味给人的刺激可谓是承前启后、继往开来，影响深远着呢。即便现在的品质，虽然其味大为改观，但曾经验练过的`那种第5页共11页感觉好像仍旧挥之不去。只要枇杷杨梅一上市，准会把个五月渲染得酸溜溜的。不过，无论什么样的水果，甘甜里裹着这么点酸，那味道才更纯正，口感才更厚道。所以说，桃李在这方面的表现就好得多。晴好的五月，不少瓜蔬渐次清爽登场，充溢了菜篮子，调整着人们的胃酸，为这个五月增加了不少的味道。此间有一种瓜既上得厅堂又下得厨房，它便是黄瓜了。可以说，黄瓜始终簇新了整个五月，怎么吃它就怎么得理。生吃，它可比时尚的水果；腌泡，它便是开胃的酸菜；爆炒，它又成了一道清爽的素食。真的，五月的味道里绝不能忽视黄瓜，否则不知五月又会乏味多少。当然，南瓜、丝瓜还有茄子第6页共11页也不失时机地给五月带来不同的口味，无需多言大家都能够分明地体会得到。五月的味道，丰富着呢。不只瓜果蔬菜，不少野生草木的茎叶也为我们带来特异的味道。毋庸置疑，国人很讲究茶道，尤其南方人，不仅擅长选用植物的根茎叶泡水饮用以求养生，而且还擅长配制种种方子熬汤沐浴健身。我想，这个世界上，能放开胃口斗胆食用野生植物的首创之举，唯恐非我们中国人莫属了。为此，我们得好好感谢神农氏。对于端午节，我姑且拿来放在五月，因为端午节的味道源自五月第7页...
