福建省农业发展历程与未来发展研究报告福建省农业发展历程与未来发展研究报告作者:福建省农学会来源:《海峡科学》2013年第01期0引言人类农业经历了漫长的发展过程,从刀耕火种,靠天吃饭的原始农业到以“小农经济”为特征的传统农业,迄今世界上大多数发展中国家的农业总体上仍然处于传统农业阶段。b5E2RGbCAP中国是一个历史悠久、幅员辽阔的农业大国。历史经验证明:农业状况的好坏,直接关系到整个国民经济的发展,关系到社会安定和国家自立。世界上发达国家大体是从18世纪未19世纪初,在采用大机器的现代工业的基础上开始发展现代农业。与传统农业相比,现代农业的发展更加依靠科技进步和劳动者素质的提高,更加依靠现代生产要素的引进使用,更加依靠机制的基础性作用和多种功能的不断开发。p1EanqFDPw福建农业源远流长。早在新石器晚期已有原始农业,进入古代夏商周时期,福建种植业有新的进步。近代农业随着科学进步,影响了社会经济的发展。新中国成立以后,农业生产曲折前进,特别是改革开放以来,随着国家“三农”政策的逐步深入,福建农业经济持续发展、农村面貌焕然一新、农民收入不断提高。福建省“三农”发展的成就来之不易,这是党中央、国务院和省委、省政府采取一系列强农惠农政策的结果,是各有关部门和社会各界大力支持的结果,是全省农业部门履职尽责和广大农民群众辛勤劳动的结果。DXDiTa9E3d1福建省农业发展历程1.1古代农业1.1.1种植业开启阶段(前2100-1600年)福建农业历史悠久。据1989年在漳州市郊莲花池山发现的旧石器时期古人类使用过的石器表明,早在4—8万年前,福建先人已用石器、兽骨、蚌壳、树干等粗糙工具,进行狩猎、采集和捕捞。RTCrpUDGiT夏商周时期,福建种植业已有新的进步,收获粮食增多。福建春秋后为越地,楚灭越后,于越族中一部分人入闽,带来较为先进的耕作技术。5PCzVD7HxA汉代,汉高祖复立无诸为闽越王,闽越国在无诸领导下,生产继续发展,后因闽越王郑和余善反叛,汉武帝于元封元年(公元前110年)平定之,迁其民于江淮间,造成福建农业荒废。jLBHrnAILg魏晋南朝时期(220~420年),中原地区连年战乱,汉人大规模集体南迁入闽,福建移民大增,带来先进的耕作方式。xHAQX74J0X1.1.2粗放耕作向精细耕作进化阶段(581—1279年)隋唐(581~907年)至五代(907~959年),福建处于开发与发展时期,人力资源大增。隋大业五年(609年),福建人口已较50年前增加1倍多。唐朝福州、泉州已成为外贸的重要港口。LDAYtRyKfE宋元时期(960~1279年),随着人口的增加.开始南人少地多逐渐变成土地不足,迫使人们开垦湖田、圩H|、埭田和梯田。闽北山区出现雇工和客户的经济关系,普遍使用当时较先进的江浙农具。Zzz6ZB2Ltk宋代福建兴建水利达402处,名列全国第一。著名的术兰陂水利工程就是在熙宁八年(1075年)修建的,至今仍发挥效益。dvzfvkwMI11.1.3品种和生产技术改良阶段(1368~1683年)明朝时期(1368~1644年),开始突破自给自足的经济形式,刺激水稻品种和生产技术的改进。在作物栽培技术方面,出版不少有关农事的著作,如《荔枝谱》、《闽中荔枝通谱》等果类书6本,《续茶经》1本,农书《江南催耕课稻篇》1本,开始农学研究。在垦殖方面,颁行一些优惠政策,如明洪武二十七年(1394年)规定:新垦出不论多寡,俱不起科。因此各地纷纷开垦荒地,围垦滩涂。早清时期允许百姓新垦田3年后起科,后延长到6年或10年后征科,但因倭乱和其他战乱而使沿海围垦停滞。到康熙二十二年(1683年)收复台湾后,沿海围垦又逐渐恢复和发展,此期福建围垦技术已享誉全国。rqyn14ZNXI1.1.4天文气象发展阶段(1670—1720年)天气现象与农业生产及许多活动有着密切关系。因此,清政府对于气象观测工作很重视,并建立了一套相当完善的制度。康熙九年(1670年),比利时传教士南怀仁制造两种新的气象仪器。EmxvxOtOco清初天文学家游艺,福建建宁人,曾参编著《天经或向》一书,以问答形式回答当时人们有关天文、气象和地理方面的疑难问题。SixE2yXPq51.1.5赋役制度改革阶段(1723~1750年)清朝政府将历代相沿的丁银并入田赋征收的一种赋税制度,是中国封建社会后期赋役制度的一次重要改革。雍正元年(1723年),直属巡抚李维钧鉴于本省“无地穷丁”甚多。而“北五府丁浮于地,尤...