本文整理于网络,仅供阅读参考秋季早餐五款养生粥秋季早餐养生粥百合银耳粥鲜百合50克,银耳10克,大米100克
将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用
南瓜百合粥百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许
南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦
芡实山药粥芡实30克,山药50克,粳米200克
将三者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬
能收敛涩精、健脾补肺
百合麦冬白果粥百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克
将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬
能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳
梨粥本文整理于网络,仅供阅读参考梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥
梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品
秋季养生要点1、慎食瓜果夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生
因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌
2、健康饮食秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等
此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的
3、调理脾胃立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎
夏秋之交,调理脾胃应侧重于