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小雪养生五大食谱推荐“小雪”是反映天气现象的节令
小雪养生吃什么
下面是关于小雪养生的五大食谱推荐,希望大家喜欢
温补肝肾:葱爆羊肉功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力主料:羊肉250克辅料:葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克做法:1
羊肉片化冰备用;2
葱白斜刀切丝备用;3
锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;4
放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;5
待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;6
放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅
菜品特色:1、如果你是怕冷的那种人,就多吃点
选在冬天吃也是为了疏风散寒,避免上火;2、菜品特点:羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷
肉嫩,略带葱香味
防癌抗衰老:蕃茄炒牛肉功效:祛斑、抗衰老、消食、防癌、降压养血主料:牛里脊250克辅料:西红柿3个、食盐少许、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个做法:1此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除
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准备材料;2
牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀(腌牛肉调料:鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);3
蕃茄去皮切块,葱,姜,蒜,红椒切末备用;4
热锅1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出备用;5
放入1大匙油,爆香葱,姜,蒜,红椒;6
然后放入蕃茄酱,略炒;7
放入蕃茄(不要去翻动,会糊掉,晃一晃锅子就好),加酱油,料酒和2大匙水;8
接着放入牛肉拌匀并调入少许盐;9
起锅放入葱花,淋入香油就可以了
菜品特色:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体