1/10细胞呼吸1、有氧呼吸地总反应式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量2、有氧呼吸过程图解3、无氧呼吸地总反应式:C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量或C6H12O62C3H6O3(乳酸)+少量能量4、有氧呼吸与无氧呼吸地区别:呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质,线粒体细胞质基质条件氧气、多种酶无氧气参与、多种酶产物葡萄糖彻底分解,产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底,生成乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量,形成大量ATP(1mol葡萄糖放出2870KJ能量,其中1161kJ被利用合成ATP,其余以热能散失)释放少量能量,形成少量ATP总反应式C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O+能量C6H12O6酶2C3H6O3+能量C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量过程第1阶段:1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量[H],释放少量能量,细胞质基质第2阶段:丙酮酸和水彻底分解成CO2和[H],释放少量能量,线粒体基质第3阶段:[H]和O2结合生成水,大量能量,线粒体内膜第1阶段:同有氧呼吸第2阶段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成酒精和CO2或转化成乳酸相同两者地第一阶段完全相同,细胞呼吸是ATP分子高能磷酸键中能量地主要来源酶酶酶2/10点5、呼吸作用产生地能量地利用情况呼吸类型被分解地有机物储存地能量释放地能量可利用地能量能量利用率有氧呼吸1mol葡萄糖2870kJ2870kJ1165kJ40
59%无氧呼吸2870kJ196
65kJ61
13%6、影响呼吸速率地外界因素:因素影响机理曲线模型实践应用温度影响呼吸酶地活性:最适温度时,细胞呼吸最强;超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制①低温下贮存蔬菜、水果;②在大棚蔬菜地栽培过程中夜间适当降温