酒店开业前期筹备流程计划A项目前期筹备(投资与回报分析)A1市区域商业市场调查A1
1地理位置:(开业前20周)A1
2硬件设施:(开业前20周)A1
3竞争对手:周边酒店均以经济酒店:(开业前20周)A1
4客群分类:(开业前20周)A2
项目市场定位(开业前18周)A3
酒店46间房总体投资预测(开业前18周)A4经营收入预测(开业前18周)A4
1中端设计回本年限:A4
288间月经营成本预算80%入住(开业前18周)A5
投资回报分析(开业前18周)B、筹建期工作(建筑期)B1
目功能布局确立:酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告
(开业前17周)B2
内装修设计:(开业前17周)B3
机电配置:(开业前17周)B4
项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调
(开业前17周)C、开业前期筹备工作(装修期)C1
品牌的确立(中端精品酒店)(开业前16周)C2
制定员工工资标准福利待遇(附件签呈JD0001)(开业前15周)C3
酒店组织架构(附件签呈JD0001)(开业前14周)C4
识别设计(VI手册)(附件签呈JD002)(开业前14周)C5
采购计划C5
1机电类采购计划(附件签呈JD003)(开业前13周)C5
2布草杂件类采购计划(附件签呈JD004)(开业前12周)C5
3网络设备计划(附件签呈JD005)(开业前11周)C5
4工程类采购计划(项目部、工程部负责酒店每日跟进)C6
编写各部门运作手册,服务标准及酒店规章制度(附件签呈JD006)(开业前16周)C7
筹备费预算编制(另有明细附件)(附件签呈JD006)(开业前11周)C8
酒店证件办理(开业前11周)C9
内部运营筹备管理倒计时:(开业前8周)D、酒店开业后全面管理D1经营:D1
1按照市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略,争取最高的经营效益
2充分利用利各种营