下载后可任意编辑酒店服务员规章制度酒店服务员规章制度11
上下班要守时,不迟到、早退,出入行员工通道
注意仪容仪表及个人卫生,仪表要洁净,按要求着洁净洁净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗
制服在身,言行举止要检点
上班后要马上去所属楼层报到,不能借口逗留,迟迟不上岗位
服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托
同事之间要互相帮助,互相关怀,团结友爱,互勉互励
上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西下载后可任意编辑等),绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中
不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留
当班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉,未经许可不得串楼或到其它部门闲逛
严禁盗窃公物及他人财物,不可私存客人遗留物品,犯有此类过失者,将从严处理
对客人热情有礼,不卑不亢,保持距离,自重自爱
根据上级所安排的班表休息,未经经理批准不得擅自变动和调整
如有急事请假,需提前24小时向经理请示
请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理
劳动纪律必须严肃对待,常常迟到或早退者将从严处理
13遵守酒店的一切规章制度和部门规定,严格要求自己
希望全体同事互相监督
下载后可任意编辑酒店服务员规章制度21、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
2、接受客人的临时订座
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作
4、仪容洁净,不擅离岗位
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜爱的餐位
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
8、保证地段卫生,做好一切准备