社区居民健康饮水调查性别：家庭地址：年龄（周岁）岁（一）是非题（对的打“√”，错的打“×”，填在括号内）1、水是生命物质溶剂也是生命的营养物质，对人的生理功能起重要作用
2、饮水质量是我们生活质量的重要组成部分
3、水不是身体营养传媒
4、人体失去20％的水，不会影响身体健康
5、早晨拧开自来水龙头后，大约放水约一脸盆后，方可接水使用
6、煮沸后放置24小时以上的白开水也可饮用
7、饮用多次反复煮沸的水，易引起亚硝酸盐中毒
8、经常喝未完全煮沸的水，易患膀胱癌、直肠癌
9、晚间睡觉最好不要饮水，否则影响睡眠
（二）选择题（把正确序号写在括号内）1、饮水机若个月不清洗消毒，就会大量繁殖细菌、病毒、沉淀残渣、重金属等，严重影响饮用者健康
（1）3个月（2）6个月（3）9个月（4）12个月2、自来水中的有害病菌必须经过加热到才能被完全杀死
（1）80℃，10分钟（2）90℃，5分钟（3）100℃，3分钟3、目前较理想的饮用水源是（1）自来水（2）纯净水（3）矿泉水（4）功能水4、除三餐外，一般成年人需要另外补充的水
（1）1000ml（2）1200ml（3）1500ml5、夏天大量出汗后要喝（1）凉开水（2）淡开水（3）冰水（4）加盐温热开水6、长期喝过量开水或短时间大量喝水，可以引起（1）喝水减肥（2）有益身体健康（3）有益防止心血管疾病（4）水中毒第1页共2页7、儿童首选的饮料是（1）碳酸饮料（2）纯净水（3）功能水（4）白开水（三）多选题（在你认为正确的都填在括号内）1、正确的饮水方式是（1）要适量饮水，不暴饮
（2）要定时，勿只口渴时饮水
（3）要喝开水，不喝生水
（4）要喝新鲜开水，不喝“陈水”
（5）天热时要喝加盐温热水，不喝冰水
2、新鲜开水要现烧现喝，不喝（1）放置时间太长的水
（2）自动热水器中隔夜重煮的水
（3）经过反复煮沸的残留开水
（4）盛在保温瓶中已非当
