人教小学美术二上《第14课做一道拿手菜》【市一等奖】优质课教学目标1
知识与技能目标:学生通过课堂学习,了解“菜肴”的制作方法,能够运用“揉、搓、压、切、卷、插接等方法来创作各式各样的“菜肴”,同时熟悉材料的特性,体验材料带来的美感
过程与方法目标:通过欣赏各式各样的菜肴和作品,提高学生的观察能力和分析能力,通过小组合作和使用彩泥来制作“拿手菜”的方式,提高学生的动手能力、创新能力和团队合作能力
情感态度与价值观目标:学生通过本节课的创作,能够感受彩泥带来的创作乐趣,在创作过程中养成细心、耐心、团结的态度和习惯,增强学生珍惜粮食的意识
2学情分析本课对象是二年级的学生,二年级的学生已经初步认识绘画和材料制作
本课选择彩泥这种常见又吸引学生动手的材料进行教学,二年级的学生对彩泥已经有基本的认识和运用,学生基本能够用线条和大色块大胆地进行创作,设计他们所想、所见、所闻的“菜肴”
本课中教师特别注重引导学生,激发学生的想象力,通过小组合作的方式,引导学生设计出有想法、有特色的作品
3重点难点教学重点:学习彩泥的制作方法并使用彩泥大胆制作出属于自己的作品
教学难点:作品是否有特色,是否具有创新思想
4教学过程4
1第一学时4
1教学活动活动1【导入】《厨艺大比拼》课堂导入——《厨艺大比拼》1
“国王来电”:播放“国王电话”的声音,揭开主题——动物王国要举行厨师大赛,邀请同学们去参加厨艺大比拼,获胜的一组将会被选为“最佳小厨师”
考核的题目是:做一道拿手“菜”
教师揭示课题:《做一道拿手“菜”》
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活动2【讲授】小厨师培训班课堂发展——学做小厨师1
自主学习:学生课前自主预习,了解课文内容
有效学习:(1)小知识:中国八大菜系教师:揭示中国八大菜系:鲁、川、闽、湘、浙、苏、徽、粤