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金桔生产技术培训资料一、融安金桔种植的基本要求1、融安金桔对环境条件的要求融安金桔属亚热带常绿果树，适宜东南亚地区生长。影响金桔生长的环境条件主要有温度、雨量与湿度、日照时数和土壤条件等。融安金桔生长最适宜温度为25°C-30°C、年平均气温18°C-26°C，均适合生长结果，，喜欢温暖湿润的环境，年降雨量1900毫米以上均适宜种植；在土壤酸碱度（PH值）5.5-7.5的范围内均能生长，最适宜的PH值5.5-6.5之间。我县地处中亚热带气候带区，年平均气温为19°C左右，年降雨量为1927毫米左右；据土壤普查有关资料显示，我县土壤大部分为微酸性。从以上资料可以看出，我县发展金桔有得天独厚的气候、土壤环境条件。滑皮金桔是我县从金桔实生树中选育出来的优良变异单株。因此，适合发展金桔的地区都适合种植滑皮金桔。按照过去老的观念，我县北部山区较适宜发展种植金桔，近十多年来,随着嫁接苗的推广，栽培技术的日趋成熟和完善，在我县南部种植金桔也可获得较好的品质和产量；如大良镇大良村峙洞屯有位姓韦的种植户，其8年生滑皮金桔，参加2014年金桔擂台赛初赛在178个参赛样品中获得第28名，其固形物含量高达26.1%，比很多上部山区的品质还要好。至于有些群众在技术咨询时提到“滑皮”会不会变成“麻皮”，也就是说外观问题，只要加强病虫害防治和肥水管理，金桔果实的外观是可以改变的。2金桔果园的建立①山地果园的建立首先要求考虑水源问题，大面积种植10-15亩应规划一个小区，小区内修好机耕路和水池，缓坡地有条件的最好进行全垦，坡度较大的要按等高线开好梯田，不具备全垦条件的在定植前必须挖定植坑，株行距为3米3.5米，每亩种植64株，坑宽、深各一米。如受条件影响，也可以因地制宜挖宽、深各60-80厘米的定植坑；待定植成活后再逐年扩坑。挖坑时表土与底土分别堆放，即表层30厘米厚的熟土，起土时放在坑的一边，下层新土放在另一边。挖好坑后先将表土放入底层，然后每坑分别放入经沤熟后的猪牛粪15-20公斤、磷肥0.5公斤，如无猪、牛栏粪，也可用2-3公斤生物肥代替作基肥，生物肥能够固氮、解磷、解钾，增加土壤微生物含量,改变土壤团粒结构，是今后发展绿色金桔的重要肥料。基肥要与土壤拌匀，做好定植堆、定植堆，要比原土高出20-30厘米以防止肥料和松土下沉时，埋住苗木嫁接口，引发流胶病、根腐病等等地下病虫害。②水田果园的建立：水田果园的建立应注意排水问题。金桔生长既需要大量的水分，但又怕渍水。果园渍水易诱发根腐病、炭疽病等一系列病害，严重影响果树生长。因此水田果园必须要挖好排水沟，做到能排能灌。水田种植可以不挖大坑，但粘性土种植坑要打破犁底层，然后开沟起畦做好种植堆。3、金桔苗木的选泽种植金桔嫁接苗要遵循：自繁、自育、自种的原则，不能图便宜到外地特别是黄龙病疫区购买金桔苗木；因为柑桔黄龙病目前还没有很好的药物能够彻底治疗，只有通过控制病源来防止其蔓延和传播。如果到外地购苗很可能连同病毒一起带入果园，这样不但影响自己的果园；也会影响到周边的果园，因此，金桔苗木应在县内苗圃调配。苗木要选择根系发达的良种壮苗，起苗时注意保护根系，挖苗时根系损伤部分，要加以修剪，使伤口平滑。注意做好“整形、定干、浆根”工作。4种植时期和方法①栽植时期：金桔苗木秋梢老熟后，春梢萌发前均可种植；在我县一般以10月“小阳春”或次年3月底前种植为宜，这一时种植的苗木根系生长快，种植成活高，春梢萌发抽生早，对加速幼苗生长有很好的效果。②定植前用黄泥浆根。选无风的阴天或多云天气进行定植，北风或早晚温度低于10°C的天气不宜定植。苗木种下后覆土至80%时将苗木轻轻向上提一下，使细土进入根系缝隙，与根系紧密接触，再覆土至根颈，然后做成圆盘状树盘，淋足定根水，使土壤下沉与根系自然紧密接触。次日再补淋一次水，以后根据天气情况，种植后一个月内3-4天淋一次。二、金桔幼树的管理技术1、金桔幼树的肥水管理金桔幼树施肥应遵循“勤施、薄施、少吃多餐”的原则，种植后精细的管理，能提高金桔苗木种植成活率和提早进入盛果期。幼龄树以营养生长为主，施肥的目的的主要是为幼树生长发育提供足够的养分，促进...