第十二单元复习检测1、(烟台)利用家庭生活用品也可以开展实验探究活动
下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是()(A)蛋白质在加热条件下失去生理活性(B)检验花生油中是否掺有少量“地沟油”(C)检验加碘食盐中是否含有碘单质(D)用食醋除去热水瓶中的水垢2、(烟台)葡萄糖(C6H12O6)供给人体活动和维持体温所需要能量的反应可表示为:C6H12O6+6O2酶→6CO2+6H2O+能量,下列分析错误的是()(A)医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量(B)葡萄糖氧化生成二氧化碳和水,同时产生能量(C)葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体,则血液的pH将增大(D)人呼出的气体与吸入的空气相比较,CO2和H2O的含量增加了3、(烟台)物质的用途与性质密切相关
下列叙述错误的是()(A)因为熟石灰能和酸发生反应,所以可用熟石灰改良酸性土壤(B)因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,所以可用甲醛水溶液浸泡水产品(C)因为“洗洁精”有乳化功能,所以可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污(D)因为氮气化学性质不活泼,所以可用氮气在食品包装袋内防腐4、(枣庄)2009年的诺贝尔化学奖因“对核糖体结构和功能的研究”授予托马斯·施泰茨等三位科学家,核糖体是一种进行蛋白质合成的重要细胞器
下列说法错误的是()A.含蛋白质的食品非常广泛,例如肉、蛋、鱼、豆类B.食物中的蛋白质进入人体后,在蛋白酶和水的作用下分解为氨基酸C.蛋白质和糖类、油脂、维生素、食盐都是人体所需的重要有机物D.蛋白质是构成细胞的基础物质,是人体生长和修补受损组织的主要营养物质5、(潍坊)在我们的日常生活中涉及到许多变化
下列变化中不包含化学变化的是()A.用石灰浆涂抹墙壁后,表面有水珠生成B.在口中咀嚼米饭或馒头时感到有甜味C.用干冰做制冷剂进行人工降雨D.绿色植物的光合作用6、(潍坊)某品牌牛奶包装袋的营养成分