福建省漳州市芗城中学高中化学第一单元第二课时专题练习苏教版必修1第二课时［复习检查］让学生复述上节课所学习的主要内容。根据学生回答情况决定是否呈现下表来加以提示。分离方法适用对象原理主要操作示例过滤蒸发结晶［问题情境］：怎么将溴水中的溴从水中分离出来？首先通过“能用蒸发的方法吗？”等设问方式引导学生尝试用已经学过分离和提纯方法来进行分离（过滤、蒸发、结晶），明确不能实现，造成认知冲突，激发学生的学习欲望，完成学习定向。［观察思考］完成萃取的分液操作，让学生观察并思考以下问题：1.有无分层，怎么判断的？为什么会分层？2.油层和水层的颜色变化？为什么？3.能不能将CCl4改成酒精？4.萃取后怎么将两种液体分离？在振荡后，可以稍作停留，给学生造成悬念，引起学生的注意，加深对萃取现象的印象。在思考4中，学生回答完分液方法后，要引导学生思考上层溶液是接着从下面流出来，还是从上面倒出来，以强调分液操作的要点。［交流与讨论］：引导学生就上述思考的问题进行讨论，明确为什么会分层、颜色变化的原因，以理解萃取操作的原理和实质。在此基础上进行归纳概括环节。［归纳概括］：引导学生根据交流讨论的结果填写下表分离方法适用对象分离原理示例萃取将溶质从一种溶剂中提取出来溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中大用CCl4把溴从溴水中萃取出来分液两种互不溶的液体密度不同水与CCl4（红色字部分待学生每个问题回答完后再用多媒体呈现）分液操作的要点：上上下下（上面从上面倒出来，下面从下面流出来）［问题情境］如何将含有NaCl、MgCl2等盐的海水淡化制取纯净水？地下开采出来的石油含有汽油、煤油等各种成分，怎么样将它们分离开来？（引导学生分析能否用上述已经学过的分离方法来分离，以比较巩固所学的分离提纯方法）［观察与思考］播放石油的分馏实验，让学生边观察边思考下列问题，通过思考来理解蒸馏的原理。1.温度计的位置，为什么要放在这个位置？2.冷却水的流动方向？为什么？3.蒸馏是根据什么不同把各成分分开的？4.比较蒸馏和蒸发的异同？［归纳概括］根据学生的思考，引导学生讨论得出蒸馏的适用对象、分离原理和操作要点，并完成下表。分离方法适用对象分离原理示例蒸馏固体与液体互溶的液体沸点不同由食盐水制取蒸馏水石油分馏操作要点：温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的口处（测量蒸汽的温度，根据沸点收集成分）冷凝水往高处流（逆流原理，增大接触时间，增强冷凝效果）在学生观看录像的同时，简要介绍蒸馏烧瓶、冷凝管等仪器。［目标检测］再现学习目标，引导学生根据目标进行小结，并检测目标达成情况。同时用多媒体生成板书，再现本节课教学重点。（见板书设计）［课堂练习］：名师大课堂：P14T2、3、6、8根据练习完成和反馈情况，进行针对性的辅导、强化。［作业布置］教研室课时练习P6附：板书设计分离方法适用对象分离原理示例过滤固体和溶液两种固体固体不溶于液体其中一种不溶泥沙与水泥沙与食盐蒸发可溶固体与液体沸点不同食盐水结晶两种均可溶的固体溶解度随温度变化差异较大提纯含有KCl的KNO3萃取将溶质从一种溶剂中提取出来溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中大用CCl4把溴从溴水中萃取出来分液两种互不溶的液体密度不同水与CCl4蒸馏固体与液体互溶的液体沸点不同由食盐水制取蒸馏水石油分馏[教学反思]：本节课在“复习检查”环节中，我在让学生复述上节所学的内容时，无意中做了一个实验在学生复述不上来，我呈现出上节课总结时用的表格，学生便能正确进行复述，我把表格撤去，学生又无法复述。这个实验表明：学生在知识的结构化过程中，并不是像教师那样善于利用组织策略（如实验中的表格）来对知识进行整理，因此他们所学的知识是散乱、无序的储存在大脑中，这不仅增加了知识存贮的难度，而且也易造成知识的遗忘，在知识提取的时候也因为缺少组织线索而无从下嘴，知识不能顺利地、有序地提取。虽然我们交给学生的是以表格的形式，但学生并没有以列表的形式存贮，故而不能以表格的形式提取和再现。这个实验启示我们要加强教学的心理学的研究，尤其要加强从学生的角度进行学习心理的研究。想、说、写的心理活...
