中考专题复习6:人体的营养基础训练:1、食物中含有人体所需要的六大类营养物质是、、、、和,而、、都能够为生命活动提供能量
2、多吃菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒(红)等植物性食物,可以预防夜盲症,是因为这些食物中含有丰富的,它在人体内能转变成的缘故
选择题()1、小红患了贫血,体内可能缺乏A
碘()2、构成人体细胞的基本物质是A
脂肪()3、长期不吃新鲜蔬菜和水果的人,易患A
夜盲症()4、小强经常牙龈出血,他应多吃A牛奶、豆浆B鱼和瘦肉C新鲜蔬菜和水果D鸡蛋和牛奶()5、下列物质中,不能被消化道直接吸收的是A、水B、氨基酸C、葡萄糖D、麦芽糖()6、在人体所必需的营养成分中,可以由消化道壁直接吸收的是A淀粉B脂肪C人体的营养关注合理营养与食品安全消化和吸收人体消化系统的组成食物的消化过程:糖类口腔开始,蛋白质胃里初步消化,主要消化场所是小肠(最终消化)小肠的结构特点:5~6米,内有皱襞、小肠绒毛,丰富毛细血管营养物质的吸收过程消化腺唾液腺—分泌唾液,含唾液淀粉酶能初步消化淀粉为麦芽糖胃腺—分泌胃液,含蛋白酶可初步消化蛋白质肠腺—分泌肠液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶胰腺—分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶肝脏—分泌胆汁,不含消化酶,对脂肪起乳化作用消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门小肠是吸收营养物质的主要器官铁:缺乏-贫血碘:缺乏-地方性甲状腺仲钙:缺乏-佝偻病,骨质疏松症蛋白质D无机盐()7、小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的组成成分不能含A、蛋白质B、葡萄糖C、无机盐和维生素D、氨基酸()7、下列器官与消化无关的是A肾上腺B唾液腺C胰腺D肝脏()8、人体内最大的消化腺是A
唾液腺B.胃腺C.肝脏D.肠腺()9、下列消化液中,不含消化酶的是A