食堂承包协议一、协议双方：甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：发包方：东莞市益路华实业有限企业（如下简称甲方）承包方：东莞市腾裕膳食管理服务有限企业（如下简称乙方）二、承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、甲方责任：1、甲方为乙方免费提供厨房、厨具、餐具等。2、甲方总务部每天将次日用膳人数告知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。四、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行多种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，尤其要严禁食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊状况下），甲方有权追究乙方的责任。3、乙方违约，甲方有权提出终止承包协议，导致甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。五、乙方责任：1、乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费自己处理。2、厨房所用的燃料、水、电由乙方负责。3、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。4、必须保证食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。5、乙主必须按甲方规定期间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先告知乙方。6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其他禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。7、甲方厨房既有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。8、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。六、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘任，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包协议，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在持续二个月亏损的状况下，有权合适增长伙食费用。七、其他：1、因不可抗力原因导致损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等所有清还甲方，配合甲方完毕清算工作。3、承包期满时与否续约或终止协议，甲、乙双方均提前一种月告知对方。4、本协议若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。5、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份：甲方代表［签名］：乙方代表［签名］：日期：日期：
