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2024年酒店管理工作计划范文(四) VIP免费

2024年酒店管理工作计划范文(四) _第1页
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2024年酒店管理工作计划范文(四) _第2页
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第1页共10页2024年酒店管理工作计划范文一、工作计划1、布置安排好____月____日的旺季接待,计划在____月要求各部门对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动交叉式),主要偏向现场模拟演练培训。2、同时做好对____月____日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。3、做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。4、世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。5、餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。6、更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新。(已实施)7、对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。8、召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排。(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)9、抽调公司有发展潜力的优秀中层管理人员进行培训。二、客房____月份工作计划第2页共10页1、安全工作房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。3、开源节流(1)销售工作:维护老客房增加新客户。(2)与预订客服协作做好接待工作。(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作。5、各项工作的沟通与交流:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,相互尊重,及时沟通,不推诿责任不揽成绩。6、____月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。2024年酒店管理工作计划范文(二)第一部分:总体目标第3页共10页1.实现全年酒店客房出租率增长至95%。2.提高服务质量,使客户满意度达到90%以上。3.推出新的市场营销策略,吸引更多的客户并提高市场份额。4.提升员工培训水平,增强团队凝聚力和效率。5.加强酒店设施和装修的维护,保持酒店形象和品质。第二部分:市场营销计划1.进一步分析目标市场,制定市场营销策略,并将其纳入年度营销计划。2.扩大在线渠道的广告投放,提高网站的可见性和搜索排名。3.创新推出特色服务或套餐,吸引不同客群。4.加强与旅行社、会展公司等合作伙伴的关系,提高合作效果。5.参加相关行业展会和活动,增加知名度和曝光度。第三部分:提升服务水平计划1.培训员工服务技能,提升服务态度和专业素养。2.定期组织员工参观其他优秀酒店,学习借鉴其服务经验。3.加强客户关怀,建立客户数据库,并根据客户需求提供个性化服务。4.提高前台接待效率,缩短客户办理入住和退房手续的时间。5.积极解决客户投诉,建立有效的客户反馈机制,并对投诉情况进行分析改进。第四部分:员工培训和团队建设计划1.制定员工培训计划,包括新员工入职培训、技能培训和管理培训等内容。2.开展团队建设活动,提高团队凝聚力和沟通协作能力。第4页共10页3.建立良好的绩效评估机制,鼓励员工积极进取和创新。4.技能竞赛和奖励制度,激发员工的工作动力和创造力。5.鼓励员工自主学习和个人成长,提供学习资源和培训机会。第五部分:设备和装修维护计划1.制定设施设备维护计划,包括定期检查和保养,及时处理设备故障。2.进行室内外装修计划,提升酒店的整体形象和舒适度。3.定期进行房间、客用设施、楼道等设备的维修和更新。4.加强清洁和卫生管理,确保环境整洁和卫生。5.提高能源利用效率,节约资源,...

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