江西省医药学校教学文件类别：课程标准类（普通中专）文件编号：普专KC0011中医药类专业中药炮制学》课程标准起草人陈焱日期2007年12月10日审核人日期年月日批准人日期年月日实施日期年月日中药炮制学》课程标准编写人：陈焱1、课程设计目标通过中药炮制学课程的教授，使学生掌握中药类专业中药炮制的相关知识，能根据中药的性能与特点运用不同的中药炮制技术和工艺对中药进行加工炮制；学会处理各种中药炮制工艺操作时易出现的问题；学会检验中药炮制品质量。为中药炮制工、中药调剂工、中药制剂工等职业资格证书（四级）打好基础。同时培养学生具有诚实、守信的良好的职业道德素质和善于沟通和合作的品质，为发展学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。2、课程内容要求课程设计进程与安排表项目工作任务课程内容学时教学地点知识或技能目标1了解《中药炮制学》的基本内容1《中药炮制学》的主要内容2课堂和炮制实训室能列举中药炮制的重要著作和炮制依据中药炮制的目的意义及对药物的影响能说出中药炮制的目的和对药物的影响炮制辅料和机具能根据药材性质和用途，选用不同的辅料和机具炮制中药饮片炮制品的质量要求和贮藏能鉴别炮制品的质量和妥善保管中药饮片2净制挑选2课堂和炮制实训室1.能说出净制的方法，并能根据药材特性选用净制法净制中药材2.能说出药材有哪些非药用部位，并能选用正确的方法除去非药用部位3.能说出几种要分离不同药用风选水选筛选剪切刮削剔除部位的药材刷擦碾串火燎泡洗3切制软化喷淋2课堂和炮制实训室能说出软化中药材的方法抢水洗浸泡学会根据药材选用不同的软化方法软化中药材润漂蒸八、、能用正确的方法检验药材是否软化，是否符合要求切片片6课堂和炮制实训室能说出切制饮片的方法段能列举出饮片的几种类型和要求块1.学会根据中药的性能特点选择适当的切片切制饮片2.能找出不合格饮片的原因丝4炮炙炒清炒炒黄2课堂和炮制实训室能说出炒法的种类1.能根据中药的性质和临床需要选择炒制中药饮片2.学会根据炒法的不同要求炒制饮片炒焦炒烫河沙2课堂和炮制实训室1.能说出烫法的目的和种类2.能根据中药的性质和临床需要选择烫制中药饮片3.学会根据烫法的不同要求烫制中药饮片蛤粉滑石粉煅明煅2课堂和炮制实训室1.能列举煅法的种类和目的2.学会根据烫法的不同要求烫制饮片煅淬制炭炒炭2课堂和炮制实训室1.能说出制炭的目的和种类煅炭2.能根据中药的性质和临床需要选择中药饮片制炭方法3.学会根据制炭的不同要求炮制中药饮片蒸八、、1课堂和炮制实训室1.能说出蒸法的目的2•学会用蒸制法蒸制中药饮片5了解预防和治疗原则煮2课堂和炮制实训室1.能说出煮的目的2.学会根据中药的性质和临床需要煮制中药饮片炖课堂和炮制实训室学会根据中药的性质和临床需要炖制中药饮片焯（燀）1课堂和炮制实训室1.能说出焯的目的2.学会根据中药的性质和临床需要焯制中药饮片酒制酒炙酒炖酒蒸2课堂和炮制实训室1.能说出酒制的目的和种类2.能根据中药的性质和临床需要选择酒制的方法3.学会根据酒制的不同要求炮制中药饮片醋制醋炙醋煮醋蒸2课堂和炮制实训室1.能说出醋制的目的和种类2.能根据中药的性质和临床需要选择醋制的方法3.学会根据醋制的不同要求炮制中药饮片土卜rm制盐炙盐蒸2课堂和炮制实训室1.能说出盐制的目的2•学会用盐制法炮制中药饮片姜汁炙1课堂和炮制实训室1.能说出姜汁炙的目的2•学会用姜汁制法炮制饮片蜜炙1课堂和炮制实训室1.能说出蜜炙的目的2.学会用蜜炙法炮制饮片油炙1课堂和炮制实训室1.能说出油炙的目的2.学会用油炙法炮制饮片制霜（去油成霜）1课堂和炮制实训室1.能说出制霜法的目的2•学会用制霜法炮制中药水飞1课堂和炮制实训室1.能说出水飞法的目的2.学会用水飞法的炮制中药煨1课堂和炮制实训室1.能说出煨法的目的2.学会根据煨法的不同要求炮制饮片合计课时361）按平时成绩50%，考核成绩50%比例计分，总分为100分，计学分2分；2）平时成绩以实训室纪律（20%）、实训操作的规范性、准确性（50%）、实训操作中的小组协作精神（10%）、实训结果（20%）为比例计分，满分50分。3）考核成绩以实训室纪律（20%）、实训操作的规范性、准确性（50%）...
