两节期间食品安全工作总结篇一:新平镇XX年元旦春节期间食品安全工作总结doc新平镇XX年元旦春节和两会期间食品安全工作总结为确保XX年我镇元旦春节和两会期间的食品安全,维护好食品市场秩序,保障公众饮食安全,确保群众度过欢乐祥和的节日,我镇高度重视,齐抓共管,营造了良好的食品安全环境,现就元旦春节和两会期间的食品安全工作汇报如下:一、加强宣传,营造氛围,增强了群众节假日期间的食品安全意识
节假日期间是不法分子借机售假的和过期食品上市的高峰期,我镇以科学发展观统领食品工作,充分利用群众会、宣传品、黑板报等形式,大力开展食品安全知识和职业道德宣传教育,强化群众对食品安全自我保护能力、生产经营者是第一责任人、广大消费者是参与三个理念
提高公众的维权主意识、防范意识、监督意识和诚信守法的经营意识,增强消费者自我保护意识和自我保护的能力,营造人人关注食品安全的良好氛围
二、突出重点、专项检查,确保了节日期间农牧民群众的饮食用药安全
针对节日市场特点,加强集中和分散在场镇和农村的各类小食品店、小饭馆、粮油店、肉铺子、蔬菜生产基地的检查,督促各餐饮单位落实食品卫生安全责任制
并对节日期间重点大宗食品粮油面、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、酒、饮料、儿童食品,重点检查了经营者的经营资格、索证索票、卫生状况以及三无产品、过期和不合格食品,严格防止注水肉、病死肉、过期食品、不合格食品在市场上流通、严历打击违法行为,杜绝了食品事故发生
三、领导重视,责任到人,切实落实了元旦春节期间的食品工作责任
本着对人民群众高度负责的态度,加强领导,靠实责任,我镇党委、政府把春节元旦食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把食品安全摆在了政府工作的突出位置
两节前镇政府对食品安全工作作了专项安排,并组织食品监管工作领导小组,抽调人员进行拉式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处