2015年攸县一中高二化学学案第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚(第二课时)【学习目标】1
以乙醇、苯酚为例,掌握醇类、酚类的组成、结构、性质和用途
初步了解甲醇、乙二醇和丙三醇的物理性质和用途
【学习重、难点】苯酚的化学性质和结构
【温习旧知】如图所示,乙醇分子中有五种不同的共价键,在发生不同反应时化学键断裂的部位不同
(1)与金属钠反应:断裂d键,化学方程式为:2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑;(2)乙醇在发生消去反应时断裂a、c键,化学方程式为:CH3—CH2OH――→CH2===CH2↑+H2O;(3)乙醇在催化氧化生成乙醛时断裂b、d键,化学方程式为:2CH3—CH2OH+O2――→+2H2O;(4)乙醇在发生酯化反应时断裂d键,化学方程式为:CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O;(5)乙醇与浓氢溴酸混合加热发生取代反应时,断裂c键,化学方程式为:C2H5OH+HBr――→C2H5—Br+H2O
【学习新知】一、酚的定义二、苯酚1、苯酚的结构分子式:结构简式:官能团:2、苯酚的物理性质3、苯酚的化学性质(1)、弱酸性(2)、取代反应(3)、加成反应(4)、显色反应催化剂△12015年攸县一中高二化学学案三、苯酚又叫石炭酸,它是酸类物质吗
为什么显酸性
苯酚显酸性,是由于受苯环的影响,使酚羟基比醇羟基更活泼
苯酚的羟基在水溶液中能够发生电离
但是苯酚不属于酸类物质
在应用苯酚的酸性时应注意以下几点:1.苯酚具有弱酸性,可以与活泼金属(如Na)发生反应
2.苯酚的酸性极弱,不能使酸碱指示剂变色
3.苯酚的酸性比碳酸弱,但比HCO的酸性强,因而苯酚能与Na2CO3反应生成NaHCO3
+Na2CO3―→+NaHCO3,由此可知结合H+能力:CO>>HCO
4.向苯酚钠溶液中通入CO2,只生成NaHCO3,与通入的CO2的多少