生命中的基础营养物质合成有机高分子化合物(限时:45分钟)1.(2016·东营检测)下列说法正确的是()A.可用酸性KMnO4溶液鉴别乙炔和乙烯B.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,水解后都会生成乙醇C.淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料D.鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均产生沉淀,两者原理相同【解析】A项,乙炔、乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色;B项,油脂水解产物不含乙醇,应为丙三醇(甘油);D项,前者为变性,后者为盐析。【答案】C2.聚乳酸可在乳酸菌作用下分解,下列有关聚乳酸的说法正确的是()A.聚乳酸是一种纯净物B.聚乳酸的单体是C.聚乳酸是由单体之间通过加聚而合成的D.聚乳酸是一种酸性高分子材料【解析】高分子聚合物为混合物,A错误;由聚乳酸的结构可知,该物质是由羟基和羧基脱水而形成的,属于缩聚反应,B正确,C错误;乳酸显酸性,但聚乳酸并不显酸性,D错误。【答案】B3.(2015·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C.丁烷有3种同分异构体D.油脂的皂化反应属于加成反应【解析】聚氯乙烯是由氯乙烯发生加聚反应生成的,聚氯乙烯分子中不含碳碳双键,A项错误;淀粉经水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇,乙醇经氧化最终生成乙酸,乙酸和乙醇可发生酯化反应生成乙酸乙酯,B项正确;丁烷只有正丁烷和异丁烷两种结构,C项错误;油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应,不属于加成反应,D项错误。【答案】B4.下列有关物质水解的说法正确的是()A.蛋白质水解的最终产物是多肽B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖和果糖C.纤维素不能水解成葡萄糖D.油脂水解产物之一是甘油【解析】蛋白质水解的最终产物是氨基酸,A错误;淀粉水解的最终产物是葡萄糖,B错误;纤维素在适当条件下可以水解成葡萄糖,C错误;油脂的水解产物是甘油和高级脂肪酸,D正确。【答案】D5.下列对合成材料的认识不正确的是()A.有机高分子化合物称为聚合物或高聚物,是因为它们大部分由小分子通过聚合反应而制得的C.聚乙烯CH2—CH2是由乙烯加聚生成的纯净物D.高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类【解析】有机高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两类,合成高分子化合物主要由加聚、缩聚两类反应制备。对于高分子化合物来说,其相对分子质量很大,没有一个准确的相对分子质量,只有一个范围,它们的结构均是由若干链节组成的均为混合物。【答案】C6.有4种有机物:①CH2===C(CH3)CN,④CH3—CH===CH—CN,其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为()A.①③④B.①②③C.①②④D.②③④【解析】根据所给高聚物的结构简式和加聚反应原理可知,主链上碳原子为不饱和碳原子。根据碳原子的4个价键规则可作如下的断键处理(断键用虚线表示):【答案】D7.(2015·北京高考)合成导电高分子材料PPV的反应:下列说法正确的是()A.合成PPV的反应为加聚反应B.PPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元C.和苯乙烯互为同系物D.通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量,可得其聚合度【解析】A.加聚反应的实质是加成聚合,加聚反应中不会有小分子物质生成。结合题干中所给的反应方程式,分析其化学键的变化可知该反应为缩聚不可能互为同系物。D.利用质谱法可测定PPV的平均相对分子质量,再利用其平均相对分子质量求聚合度。【答案】D8.(2016·烟台四校联考)物质A有如图所示的转化关系(部分产物已略去),已知H能使溴的CCl4溶液褪色。回答下列问题:(1)A的结构简式为________。(2)1molE与足量NaOH溶液反应时,消耗NaOH的物质的量为______mol。(3)M的某些同分异构体能发生银镜反应,写出其中的两种结构简式:________、________。(4)写出化学方程式:H→I:________________________________________,反应类型为________;C+H→F:_________________________________________。(5)E通常可由丙烯、NaOH溶液、H2、O2、Br2等为原料合成,请按“A→B→C→…”的形式写出反应流程,并在“→”上注明反应类型。【解析】由题可知,A中有4个碳原子,而B中只有3个碳原子,可...